Tahu Campur Malang

Ngiler ga kesampaian karena nyari di sini syusaah hehe... ini memang kurang lengkap harusnya ada lontong, lalu jemblem singkong dan juga kentang.
Tapi... not bad lah 😁 ludes juga
Resep spesial dari Amiiih yg super deh. Maaciih
Tahu Campur Malang
Ngiler ga kesampaian karena nyari di sini syusaah hehe... ini memang kurang lengkap harusnya ada lontong, lalu jemblem singkong dan juga kentang.
Tapi... not bad lah 😁 ludes juga
Resep spesial dari Amiiih yg super deh. Maaciih
Cara Membuat
- 1
Potong daging dan rebus sampai empuk. Tambahkkan daun jeruk, lengkuas, jahe, serai dan gula merah
- 2
Haluskan bumbu yg sudah disangrai plus jinten ketumbar, merica. Lalu ditumis sampai harum dan matang
- 3
Bandeng digoreng kering lalu buang tulang duri dan diblender halus. Masukkan dalam bumbu yg ditumis aduk rata.
- 4
Masukkan bumbu yg sudah matamg ditumis ke dalam rebusan daging, rebus sampai mendidih dan test rasa
- 5
Oh iya lupa... tahu jgn lupa digoreng ya 😁 trus soun direndam pakai air panas
- 6
Bumbu petis. Tumis bawang merah bawang putih dan kunci tambah air lalu masukkam petis dan gula merah. Aduk sampai petis larut dan mengental. Angkat
- 7
Penyajian. Iris sayuran, tauge, tahu, soun, bumbu petis, daging lalu siram kuah. Kuahnya yg panas bergolak ya biar mantuuull 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar