প্রথমে টকদই এর মধ্যে বেকিং সোডা টা দিয়ে সেটাকে মিশিয়ে ৫ মিনিট রাখতে হবে। ৫ মিনিট পরে দই টা ফুলে উঠবে।

একটা চলনির মধ্যে ময়দা, আটা, বেকিং পাউডার একসাথে নিয়ে চেলে নিতে হবে। চেলে নেওয়া মিশ্রণ থেকে ২ চা চামচ নিয়ে তার মধ্যে ২ টেবিল চামচ চকো চিপস দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে রাখতে হবে।

অন্য একটা পাত্রে সাদা তেল, চিনি একসাথে নিয়ে ফেটাতে হবে ৫ মিনিট। মিশ্রণ টা একটু ক্রীমি হয়ে এলে ভ্যানিলা এসেন্স দিতে হবে। আবার ফেটিয়ে নিতে হবে চিনি টা ভালোভাবে মিশে যাওয়া পর্যন্ত।

বেকিং সোডা মেশানো টক দই টা এর সাথে মিশিয়ে ২ মিনিট ফেটাতে হবে।

চেলে রাখা শুকনো উপকরণের মিশ্রণটা ৩ বার ধাপে ধাপে এর মধ্যে মিশিয়ে নিতে হবে। একবার করে শুকনো উপকরণ দিয়ে কাট অ্যান্ড ফোল্ড মেথড এ মেশাতে হবে। সবকিছু ভালোকরে মিশিয়ে নিতে হবে।

ময়দা মেশানো চকো চিপস গুলো এই পর্যায়ে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। একটা ঘন ব্যাটার তৈরি করতে হবে।

একটা কেক টিন এ তেল ব্রাশ করে তার ওপর ময়দা ছড়িয়ে নিতে হবে।

মাইক্রোওভেন টা কনভেকশন মোডে ১৬০° সেলসিয়াস এ ৫ মিনিট প্রিহিট করতে হবে। প্রিহিট করার সময় লো রেক টা মাইক্রোওভেনের ভিতর রাখতে হবে।

ব্যাটার টা গ্রিস করা কেক টিন এর মধ্যে ঢেলে দিতে হবে। ওপর থেকে চকো চিপস ছড়িয়ে ১০ বার টেপ করে নিতে হবে।

৫ মিনিট প্রি হিট হয়ে গেলে কেক টিন টা দিয়ে ১৬০° সেলসিয়াস এ ৩০ মিনিট বেক করে নিতে হবে। ৩০ মিনিট পরে টুথপিক দিয়ে চেক করে দেখতে হবে কেক টা হয়েছে কিনা। না হলে আরো ৫ মিনিট বেক করতে হবে।রুম টেম্পারেচার এ এলে ডিমোল্ড করে ওয়্যার রেক এ রেখে ঠান্ডা করে নিতে হবে।

ঠান্ডা হয়ে গেলে উপর থেকে গুঁড়ো চিনি ছড়িয়ে স্লাইস করে পরিবেশন করতে হবে ভ্যানিলা চকো চিপস কেক।