প্রস্তুত প্রণালী :
প্রথমে ১ কাপ দুধে ইষ্ট ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে রেখে দিতে হবে। তারপর এই মিশ্রণে ময়দা ও লবণ দিয়ে মেখে ডো তৈরি করে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে ১৫ মিনিটের জন্য রেখে দিতে হবে। চিকেন গুলো গোলমরিচের গুঁড়া, লেবুর রস ও লবণ দিয়ে মেখে ভেজে নিতে হবে। ডো টা ভালো করে মথে পিজ্জা প্লেটে সেট করে কাটা চামচ দিয়ে ছিদ্র করে দিতে হবে। পিজ্জা সস ও হোয়াইট সস দিয়ে লেয়ার করে নিতে হবে।

তারপর,
চিজ ছড়িয়ে পছন্দ মতো ক্যাপসিকাম, পিঁয়াজ, টমেটো, চিকেন, সুইট কর্ন, গোল মরিচের গুঁড়া ও ওরিগেনো দিয়ে সাজাতে হবে। চুলায় একটি পেন আগে থেকে গরম করে রাখতে হবে, সেখানে পিজ্জা প্লেট বসিয়ে নরমাল আঁচে ১৫-২০ অপেক্ষা করতে হবে।
তারপর নামিয়ে টমেটো সসের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন চিকেন চিজ পিজ্জা। 🙂🙂