এরপর আলুর মিশ্রণ টাকে ৮ টা ভাগে ভাগ করে নিয়েছি এর পর একেকটা ভাগ নিয়ে এর ভিতরে মাংশের পূর ভরে আলুর চপের শেপ করে নিয়েছি

এরপর একটা ডিম ফেটে নিয়েছি।আলুর চপ গুলো ডিম এ ডুবিয়ে তারপর ব্রেডক্রাম এ গড়িয়ে ফ্রিজে রেখে দিব আধা ঘন্টার জন্য।এতে করে ব্রেড ক্রাম টা ভালো ভাবে সেট হয়ে যায়।