高タンパク!簡単サバ缶トマトキノコカレー
絶賛ダイエット中!筋肉増やして、脂肪を減らしたい!美味しくないと続かない!
簡単で美味しい筋肉飯!
作り方
- 1
ニンニク、生姜はみじん切りに。その他の野菜は荒みじん切りにする。
- 2
フライパンひ油を引かず、弱火でキノコを空炒りして、一旦器にうつす。
- 3
フライパンに分量外のオリーブオイルを引きニンニクと生姜を香りが立つまでいためる。
- 4
にんじん、タマネギを3の、フライパンに入れ玉ねぎが透明になるくらいまで炒める。
- 5
4のフライパンにキノコ、サバ缶(汁ごと)トマト水煮を入れる
- 6
お塩以外の⭐︎の調味料を入れ、サバをほぐしながら煮る。
- 7
しばらく煮たらできあがり。お塩は味見をしながら加えてください。
コツ・ポイント
水煮の場合はオイスターソースの量を増やしたり加減してみてください。
キノコを空炒りすることで旨みが増します。
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