Mie Saus Oriental (Ala Resto)

Name: Mie Saus Oriental (Ala Resto)
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping mie telur (bisa spaghetti/udon,karna bentuk agak besar,karna dirumah adanya mie telur); 100 gr bakso ikan belah 2; 2 buah sosis iris serong; 100 gr dada ayam iris tipis (bisa juga daging sapi/udang opsional); 1 buah cabe merah besar iris serong; 1 buah cabe hijau besar iris serong; 2 siung b.putih geprek cincang; Minyak untuk menumis; 1 butir telur; 1 buah bawang bombay ukuran kecil iris-iris; Bumbu saus; 2 sdm kecap asin; 11/2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus cabe kalau suka (me skip); 1/2 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap ikan (opsional); 1/2 sdt lada; 50 ml air/kaldu (kalau suka gak basah)

Arlina @4rlin4

Kali ini request si cantik,pengen makan mie goreng ala resto yg pernah dia makan,cuma mie nya di ganti yg kecil-kecil,karna pake bahan yang ada dikulkas aj, 😁 tapi kalu soal rasa di jamin hampir saya 😁😁,langsung aj ke dapur...

#BamasakBesamaan_MenuAlaResto #MenuAlaResto #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Mie Saus Oriental (Ala Resto)

Arlina @4rlin4

#BamasakBesamaan_MenuAlaResto #MenuAlaResto #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

2 kepingmie telur (bisa spaghetti/udon,karna bentuk agak besar,karna dirumah adanya mie telur)
100 grbakso ikan belah 2
2 buahsosis iris serong
100 grdada ayam iris tipis (bisa juga daging sapi/udang opsional)
1 buahcabe merah besar iris serong
1 buahcabe hijau besar iris serong
2 siungb.putih geprek cincang
Minyak untuk menumis
1 butirtelur
1 buahbawang bombay ukuran kecil iris-iris
Bumbu saus
2 sdmkecap asin
11/2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus cabe kalau suka (me skip)
1/2 sdtminyak wijen
1 sdtkecap ikan (opsional)
1/2 sdtlada
50 mlair/kaldu (kalau suka gak basah)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie hingga al dente(matang)lalu angkat tiriskan dan beri sedikit minyak supaya tidak lengket
2

Panaskan minyak tumis b.putih,bawang bombay sampai harum lalu masukan ayam,sosis,telur,ke 2 cabe dan telur aduk rata..
3

Lalu masukan mie dan bumbu saus lalu aduk rata terakhir beri air kaldu masak sebentar sampai bumbu meresap...
4

Koreksi rasanya dirasa pas,matikan api lalu angkat dan sajikan enjoy...