Nasi kebuli (iga sapi)
Berawal dari coba-coba dan alhamdulillah berhasil, Enak lhoooo makasih ya ci @xanderskitchen resepnya enak, Rasanya sama persis kayak nasi kebuli yang biasa saya dan suami saya suka beli...
Nasi kebuli (iga sapi)
Berawal dari coba-coba dan alhamdulillah berhasil, Enak lhoooo makasih ya ci @xanderskitchen resepnya enak, Rasanya sama persis kayak nasi kebuli yang biasa saya dan suami saya suka beli...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan potong-potong dagingnya.
- 2
Panaskan minyak, Tumis sampai harum bumbu halus, Bahan yg di cincang dan kapulaga+kayu manis+pekak+cengkeh.
- 3
Setelah harum, Masukan daging tumis hingga berubah warna, Tambahan air(agak banyakan karena sisa air untuk masak nasi)+santan/susu cair+bubuk kari, Gula+garam(sesuai selera).
- 4
Angkat daging dan cicipi kaldunya setelah rasanya pas, masukan beras kedalam rebusan tadi, aron hingga air habis.
- 5
Setelah itu, Kukus nasi sampai matang.
- 6
Dagingnya di goreng dulu ya sebelum dimakan.
- 7
Susun nasi, daging dan bahan pelengkap lainnya, Nasi kebuli siap dihidangkan
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar