Cornflour

তেল • লবণ

কর্নফ্লাওয়ার • পানি • চিনি • ঘি • বাদাম • লবণ (নিজের ইচ্ছা)

GM সিদ্ধ তেলাপিয়া মাছ কাটা ছড়ানো • ডিম • পেঁয়াজ বেরেস্তা • পাউরুটি গুঁড়া • রসুন বাটা • আদা বাটা • লাল মরিচ গুঁড়া • গরম মসলা গুঁড়া • ধনিয়া গুঁড়া • হলুদ গুঁড়া • কাবাব বা তন্দুরি মসলা • লবণ •

মুরগির মাংস ছোট টুকরো করে কাটা • গাজর কুচি • ফুলকপি কুচি • বাঁধাকপি কুচি • পেঁপে কুচি • ১টা ডিম • ৩/৪টা কাঁচামরিচ • আদা বাটা • রসুন বাটা • গোল মরিচ গুঁড়া • ১চা চামচ সয়া সস • পরিমাণ মতো লবণ •

বিফ • আদা বাটা • রসুন বাটা • কালো গোলমরিচ গুঁড়া • সয়া সস • ডিম • লবণ • কর্নফ্লাওয়ার • ভাজার জন্য তেল • রসুন কুচি • আদা কুচি • কাঁচা মরিচ •

৩টা মিডিয়াম সাইজের আলু • ৪ পিস বড় সাইজের পাউরুটি • ১ টা বড় সাইজের পেঁয়াজকুচি • ৩/৪ টা কাঁচা মরিচ কুচি • হলুদ গুঁড়া • লাল মরিচের গুঁড়া • আদা রসুন বাটা • টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার • ধনেপাতা কুচি • পরিমাণ মতো লবণ • ভাজার জন্য তেল

২টা বড় সাইজের আলু • ১ টা ডিম • লাল মরিচের গুঁড়া • গোলমরিচের গুঁড়া • পরিমাণ মতো লবণ • ধনিয়া পাতা কুচি • ১ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার • ২ টেবিল চামচ ময়দা • ভাজার জন্য তেল • ১ কাপ ব্রেড ক্রামস

১ কাপ পেঁয়াজ কুচি • ৩-৪টা কাঁচা মরিচ • ১ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি • লবণ • ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো • ১/৪ চা চামচ মরিচ গুঁড়ো • ১ টা ডিম • ১ টেবিল চামচ চালের গুঁড়ো অথবা কর্নফ্লাওয়ার • ২ টেবিল চামচ বেসন • ভাজার জন্য তেল

এচর এর টুকরো নিতে হবে ২০০ গ্রাম মতো সিদ্ধ করে নিতে হবে। • আলু সিদ্ধ দুটো লবণ পরিমাণ মতো, চিনি আধা চামচ, মরিচের গুঁড়ো এক • চামচ, ভাজা মশলা গুঁড়া এক চামচ টোস্টের গুঁড়া এক কাপ • ধনিয়া পাতা কুচি দুই চামচ, একটা ডিম, আধা কাপ পিয়াজ • কুচি বেরেস্তা করে নিতে হবে। দুই চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার জল দিয়ে • গুলিয়ে রাখতে হবে। সয়াবিন তেল হাফ কাপ নিতে হবে ভাজার জন্য।

চিকেন এর বুকের মাংস ছোট ছোট করে টুকরো করে নিতে হবে। • লবন পরিমান মতো, মরিচের গুঁড়া এক চামচ জিরা গুঁড়া এক চামচ • ধনিয়া গুঁড়া এক চামচ, সয়া সস এক চামচ, হট টমেটো সস পরিমাণ মতো • সয়া বিন তেল হাফ কাপ, কর্ন ফ্লাওয়ার এক চামচ

একটা বিট, গাজর,আলু সব গ্রেট করে নিতে হবে। • বাদাম ভেজে রাখতে হবে, কিছু কিসমিস কুচি গ্রেট করে নিতে হবে। • লবন পরিমান মতো, চিনি ও এক চিমটি, ভাজা মশলা গুঁড়া এক চামচ, • ফোড়ন গুঁড়া এক চামচ, কর্ন ফ্লাওয়ার দুই চামচ, • ময়দা দুই চামচ, সয়াবিন তেল হাফ কাপ, ব্রেড ক্রামব পরিমাণ মতো

১০০ গ্রাম মুরগির মাংস • ১টা ডিম • ২/৩টা কাঁচা মরিচ • ১টা এলাচ • ১/২ চা চামচ আদা রসুন বাটা • ১চা চামচ তেল • ২ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার • ২ লিটার পানি • ১/২ চা-চামচ গোলমরিচ গুঁড়া • লবণ

মুরগির মাংস • শুকনা মরিচ গুঁড়া • জিরা ভাজা গুঁড়া • গরম মসলা গুঁড়া • গোলমরিচ গুঁড়া • লবণ • চিনি • আদা বাটা • রসুন বাটা • সয়াসস • লেবুর রস • ডিম •

big potatoes (boiled) • cup sabudana (sabo) • onion (chopped) • green chilli (chopped) • gm coriander (chopped) • tsp cornflour • Black pepper • Salt • Oil

ডিমের কুসুম (রুম টেম্পারেচারের) • চিনি • লিটার দুধ • লিটার তেল • ময়দা • কর্ণফ্লাওয়ার • ভ্যানিলা এসেন্স • ডিমের সাদা অংশ (রুম টেম্পারেচারের) • লবণ • ভিনেগার অথবা লেবুর রস • ঠান্ডা হুইপিং ক্রিম • চিনি

Eggs- separated • All purpose flour- • Corn flour- • Sugar- • Vegetable oil- • Liquid milk- • Vanilla essence - • Salt -a pinch • A bigger baking tray woth hot water

মুরগির বুকের মাংস • পরিমাণ মাঝারি সাইজের চিংড়ি মাছ খোসা ছাড়িয়ে কেটে নেয়া • স্বাদ মতো লবণ • সয়াসস • ওয়েষ্টার সস • ভিনেগার • গোলমরিচ গুঁড়া • কর্ণ স্টারচ্ বা কর্ণফ্লাওয়ার • পছন্দ মতো নুডলস্ • নুডলস সিদ্ধ করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি • পেঁয়াজ কুচি • রসুন কুচি করে কেটে নেয়া •

বড় সাইজের চিংড়ি মাছ • মেল্টেড বাটার • স্বাদ মতো লবণ • গার্লিক পাউডার • ইটালিয়ান হার্বস্ • লেবুর রস • সাদা গোলমরিচ গুঁড়া • কর্ণফ্লাওয়ার • ধনেপাতা • কয়েকটি কাঁচামরিচ • আর সতে করার জন্য লাল ও হলুদ বেলপেপার ও পেঁয়াজের • অলিভ অয়েল ট্রেতে ব্রাশ‌ করার জন্য।

বড় সাইজের তাল বেগুন • ডিম • পরিমাণ গ্ৰেট করা মোজেরলা চিজ • পেঁয়াজ বাটা • কাঁচামরিচ মিহি কুচি • পেঁয়াজ কলি কুচি • ক্যাপ্সিকাম কুচি আন্দাজ মতো • স্বাদ মতো লবণ • কর্ণফ্লাওয়ার • ধনিয়া পাতা কুচি • পরিমাণ ময়দা • ভাজার জন্য পরিমাণ মতো সয়াবিন তেল

চিচিংঙ্গা কুচি • পিয়াঁজ কুচি • কাঁচামরিচ ফালি • করে রসুন এবং আদা বাটা • সয়া সস • ওয়েস্টারশায়ার সস • চামচ সয়াবিন তেল • লবণ এবং গোল মরিচ গুড়া • ডিম ফেটানো • পানি • কর্ণফ্লাওয়ার

চিনি, • পানি, • টমেটো কেচাপ, • রসুন কুচি, • কর্নফ্লাওয়ার, • ভিনেগার বা লেবুর রস। • চিলি ফ্লেক্স,

চিকেন পেটি বানানোর উপকরণ:- • চিকেন কিমা • স্বাদ মতো লবণ • সয়াসস • টমেটো সস • সুইট চিলি সস • পেঁয়াজ কুচি • লাল মরিচের গুঁড়া • রসুন বাটা • আদা বাটা • ধনেপাতা কুচি • কর্ণফ্লাওয়ার •

পরিমাণ চিকেন কিমা • বার্গার বান • চিজ • পেঁয়াজ মিহি কুচি • কাঁচামরিচ কুচি • ধনেপাতা কুচি • লাইট সয়াসস • চিলি সস • টমেটো সস • স্বাদ মতো সামান্য লবণ • কর্ণফ্লাওয়ার • আদা রসুন পেস্ট •

আটি কলমি শাক • বাটন মাশরুম স্লাইস • শুকনো মরিচ টুকরো করে কেটে নেওয়া • কোয়া রসুন কুচি • কর্ণফ্লাওয়ার • পানি • চামচ ওয়েস্টার সস • স্বাদমত লবণ • বাটার • চামচ তেল

পরিমাণ চিকেন কিমা • পরিমাণ আলু কুচি • স্বাদ মতো লবণ • সয়াসস • টমেটো সস • কর্ণফ্লাওয়ার • রসুন বাটা • আদা বাটা • পেঁয়াজ বাটা • গোলমরিচ গুঁড়া • ধনেপাতা কুচি • জিরা গুঁড়া •

দেশী টক টমেটো • স্বাদ মতো লবণ • স্বাদ মতো চিনি • তেঁতুল এর টক (অপসনাল) • পানি • লাল মরিচের গুঁড়া • সাদা সিরকা বা ভিনেগার • কর্ণফ্লাওয়ার + পানিতে গুলিয়ে নেয়া