আগে মাছ ভালোভাবে সিদ্ধ দিয়ে কাটা ছড়িয়ে নিতে হবে

উপরের সব উপকরণ একসঙ্গে ভালোমত মিশিয়ে মাখিয়ে চেপ্টা গোলাকার সাইজ করে নিতে হবে।

এরপর চুলায় মিডিয়াম টু লো আচে তেলে এই পাশ আর ঐপাশ বাদামি করে ভেজে নিতে হবে ।