🌺mei🌺

tepung ketan • kelapa parut • santan hangat. (65ml kara+35ml air hangat) • Garam • gula merah, sisir • gula pasir • air

telur uk.sedang • / 250-300 gr pisang ambon yang sudah matang banget • minyak sayur • vanilla extract • terigu serbaguna • gula pasir • gula aren • Baking Powder Double Acting • baking soda active • garam • kayu manis bubuk

susu full cream suhu ruang • gula pasir • Ragi instant (saya pakai Fermipan) • telur • tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • Margarin • garam

Ayam Fillet paha (lebih enak) • Bawang putih, geprek • bawang bombay, iris • sereh, geprek • jahe, geprek • Garam, lada, minyak wijen • Air • beras cuci bersih • Cabe rawit merah dan cabe keriting direbus • .gr kacang tanah sangrai • air asam jawa • Gula - garam

tepung terigu protein tinggi • gula pasir • susu bubuk • ragi instant • kuning telur • air es • margarin • garam • pasta cokelat

pisang. Pisang berkulit bintik hitam, pisang apa aja ok • telur • kayu manis bubuk • garam • oatmeal instan(boleh pake yg rolled oat) • kismis • kacang • chochips

cream cheese, suhu ruang • gula halus • whipcream cair • kuning telur • I butir telur uk.kecil • maizena • air lemon • lemon zest

unsalted butter. Sebaiknya jangan diganti dengan margarin • Lebih enak memakai butter • gula kastor • gula palem • telur uk. Besar • vanila paste • tepung terigu protein sedang • maizena • baking soda • garam • chocolate chips atau sesuai selera • DCC cincang kasar untuk toping (optional)

terigu protein tinggi • kuning telur • telur • susu full cream • gula pasir (larutkan gula dengan susu) • ragi instan, cairkan dengan 2 sdt air • Aduk ragi hingga membentuk pasta • margarin • garam

daging ayam paha bawah utuh, boneless. Potong2 kotak • kecap manis • saus tiram • lada bubuk • Garam-gula • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • jahe • sereh •

kulit lumpia siap pakai • paha ayam boneless • telur ayam • daun bawang iris halus • garam • kaldu bubuk • bumbu Ngo Hiang

daging ayam paha boneless • labu siam kecil (rebus lunak) • daun bawang iris • tepung sagu • tepung terigu • kaldu bubuk • garam (selera)

Terigu kunci biru • selai kacang. Boleh campur sedikit potongan kacang • Yang dicincang kasar (beri garam sedikit) • gula halus • susu bubuk • minyak goreng • garam • Butter • : cincangan kacang kasar untuk topping • kuning telur kocok lepas, beri 1 sdm minyak. Untuk olesan

Butter / margarin / mix perbandingan 1:1 • SKM putih • kuning telur • Maizena • tepung kunci biru • cocoa bubuk, ayak • Chocohips

terigu protein sedang • susu bubuk • gula pasir • ragi instant • baking powder • garam • air putih • telor • kuning telur (kocok lepas) • mentega lelehkan • soda kue aktif

tepung terigu protein tinggi (saya cakra emas) • tepung terigu protein sedang (saya segitiga biru) • ragi instant (saya pakai saft) • gula pasir • / 10 gr susu bubuk • telur • air putih dingin • margarin • garam • gula halus, ayak • unsalted butter • terigu protein sedang •

tepung terigu protein tinggi (saya pakai komachi) • tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru) • ragi instan (saya pakai saft, pastikan raginya aktif ya) • gula pasir • susu bubuk • kuning telur, campur dengan susu segar full cream • Timbang telur+susu hingga • margarin /butter • garam • sosis • Saus sambal /saus tomat • Mayonaise •

daging sapi has dalam • lemak sapi • daun pepaya • sate • bawang bombay • siaung bawang putih • kemiri • lengkuas • jahe • ketumbar • air asam jawa • gula merah (bentuk setengah bulat) •

bawang putih • kemiri • garam • lada bubuk • penyedap • munjung ketumbar bubuk • telor • air • tepung beras • tepung kanji • daun jeruk, iris halus • air

Loyang Bulat diameter 16 • butter (jangan diganti ya, agar kue harum dan lembut) • gula pasir butiran halus • telur fresh • lemon zest • vanilla essence • air lemon • terigu kunci biru • garam • Baking Powder • gula halus • air lemon