મેંદો • કોને ફ્લોર • દળેલી ખાંડ • લીંબુનો રસ • મીઠું • તેલ મોણ માટે • તેલ તળવા માટે(જોબેક કરવુ હોય તો તેલ ની જરૂર નથી) • ઘી અથવા બટર ગ્રીસ કરવા માટે • જરૂરિયાત મુજબ પાણી • ચોકલેટ સોસ • ચેરી
બેસન • અજમો • ખાવાનો સોડા • મોણ માટે અને તળવા માટે તેલ • હિંગ • હળદર • મીઠું • જોઈતા પ્રમાણમાં પાણી • સાથે સર્વ કરવા તળેલા મરચાં ડુંગળી બેસનની ચટણી જલેબી ચા વગેરે