Oum Amine & Amir

الكريمة : • لتر حليب • علبة فلان كراميل وزن 50 غ • 3 ملاعق سكر • 2 ملاعق نشاء • 2 ملاعق فرينة • عطر كراميل • صوص كراميل : • 5 سكر • ملعقة صغيرة مارغرين • كريمة الشونتي : • كأس بودرة الشونتي •

بيض 250 ملل • سكر • زيت • نشاء • خميرة الحلوى • فانيلا • فرينة حسب الحاجة • صفار بيضة • كاكاو بني • حليب • معجون المشمش • كاوكاو محمص ومطحون

بيض • 220 ملل زيت • سكر حبيبات • نشاء • خميرة كيميائية • حوالي 3 كيسان فرينة • كمية من السكر حبيبات للتزيين

مارغرين طرية • 220 ملل سكر ناعم • مايزينة • زيت • بيض • فانيلا • خميرة كيميائية • فرينة حسب الحاجة

بيض بحرارة الغرفة • سكر • فرينة • حليب • زيت • ملح • خميرة كيميائية • منكه الليمون • ماء بارد • بودرة الشانتيه • ماء 240 ملل • سكر •

فرينة • حليب • بيضة واحدة • خميرة الخبز • سكر • فانيلا • مملؤة جيداً مارغرين بحرارة المطبخ • ملح • زيت للقلي • كاوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون • معجون المشمش أو العسل

صدر دجاج • متوسطة بطاطا • بيض • من المعدنوس (بقدونس) • ثوم • شابلور (خبز محمص ومرحي) • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • توابل اللحوم البيضاء • ورقة رند (غار) • جبن

بيض بحرارة الغرفة • سكر عادي • ماء • زيت • خل • ملح • خميرة كيميائية • فرينة • حليب بارد • بودرة الشانتيه • ماء 250 ملل • سكر •

سمن (علبة 250 غ) • سكر (بنفس العلبة) • كاوكاو محمص ومطحون رقيق • فرينة

فرينة • خميرة الخبز • سكر • زيت زيتون • بيضة • حليب غبرة • ملح • ماء • بصل صغيرة • طماطم متوسطة • ثوم • جزر صغيرة •

سميد متوسط (انا درت بسفينة) • سمن دايب • بلاكة غرس • كيلوا كاوكاو محمص ومطحون • جلجلانية محمصة • ماء الزهر • بيضة • خميرة كيميائية • فرينة • كاوكاو كعب مقشر • عسل تاع 1 كلغ • الملح حسب الكيلة

سميد رطب (كأس 240 ملل) • فرينة • سكر • خميرة الخبز • بيضة • زيت • ملح • خميرة كيميائية • ماء دافي

مرغرين طرية • صفار البيض • سكر ناعم • كاوكاو (فول سوداني) محمص و مطحون رقيق شوية • مبشور ليمونة • فانيلا • خميرة كيميائية • فرينة • عسل • كاوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون خشين شوية • حلقومة او كرز

مارغرين طرية بحرارة الغرفة • بيض • فلان فراولة وزن 50 غ • مملوئين مليح سكر ناعم • زيت • نشاء الذرة • خميرة كيميائية • فرينة • معطر الفراولة • شوكولاته الطلي أو كريمة الزبدة • شوكولاة بيضاء • ملون أحمر بودرة •

فرينة (كيلة كأس 240 ملل) • سمن أو زبدة دائبة • ملح • ماء و ماء الزهر • كاوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون • سكر حبيبات • عطر اللوز المر • ماء الزهر

مرغرين طرية • سكر ناعم (كأس 220 ملل) • زيت • بيضة • فانيلا • ملح • خميرة كيميائية • فرينة • حليب او ماء (كأس 220 ملل) • سكر عادي • عصير ليمون • مبشور ليمونة •

مرغرين طرية • سكر ناعم (كأس 240 ملل) • زيت • بيضة • خميرة كيميائية • فانيلا • فرينة • لتر حليب • بيضة • مايزينة • سكر حبيبات • فانيلا •

بسكويت بودوار • بودرة شانتيه • حليب بارد • بتي سويس بدون سكر • قهوة • بودرة الكاكاو البني

مارغرين بحرارة الغرفة • سكر ناعم • صفار بيضة • خميرة كيميائية • فانيلا • فرينة للم العجينة • حليب • نشاء الذرة • سكر عادي • بيضة • مارغرين طرية • فانيلا •

ماء دافي (كأس 250 ملل) • حليب دافي • خميرة الخبز • سكر • زيت • ملح • السميد حسب الحاجة • السانوج (حبة البركة) والجلجلان