Kamini Patel

ફ્લાવર • બટાકા

૫૦૦ ગ્રામ મેદા નો લોટ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • જીરું • ઘી • તેલ

બાસમતી ચોખા • બટાકો • ડુંગળી • લીંબુ રસ

બટાકા • લીલા મરચા ની પેસ્ટ

તુવેર દાળ • ચોખા • બટાકા • નાનું રીગણ • તુવેર દાણા • તેલ • ઘી • લવિંગ • તમાલ પત્ર • ટુકડો તજ • લીલું મરચું • કાશ્મીરી લાલ મરચું •

૨૫૦ ગ્રામ લાલ પાકેલા જામફળ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ખાંડ

૧૦ નંગ નાની બટાકીઓ • મોટી ડુંગળી • ટામેટા • ૬-૭ નંગ લસણ ની કળી • હિંગ • ધાણાજીરું પાઉડર

ઘઉં નો કકરો લોટ • બદામ કાજુ સજાવટ માટે

ફણગાવેલા મગ • ડુંગળી • ટામેટું • દાડમ ના દાણા • મરી પાઉડર • જીરું પાઉડર • મીઠું • લીંબુ રસ

બેસન • પાણી • અજમો • હિંગ • મીઠું • તેલ મોણ માટે • મરી પાઉડર • ખાવા નો સોડા

ચોખા • ઘઉં નો લોટ • મગ • દહીં • લીલા મરચા • કકડો આદુ • લવિંગ • કરી ફોલેલુ લસણ • તેલ મોણ માટે • હિંગ વઘાર માટે • રાઈ • ખાંડ ટેસ્ટ મુજબ •

મોળું દહીં • ખાંડ • ઈલાયચી પાઉડર • કેસર (ઓગાળેલું) • કેસર તાંતણા સજાવટ માટે

બાઉલ ચણા દાળ • જરૂર મુજબ પાણી • સ્વાદ મુજબ મીઠું • ૪-૫ નંગ લીલા મરચા • કટકો આદુ • મરી પાઉડર • ખાવા નો સોડા • સમારેલી ડુંગળી • જરૂર મુજબ તળવા માટે તેલ

૧-૨ ઇલાયચી • ઘી • ખાંડ • દૂધ

બનાના સેક માટે 👇👇 • કેળા • ૩૦૦ ગ્રામ દૂધ • ૩૦૦ ગ્રામ ખાંડ • ૭-૮ બદામ સમારેલી • લીલા મરચા ની પેસ્ટ • 1/2ચમચી ખાવાનો સોડા • 1/2ચમચી અજમો

ઘઉંનો લોટ • જીરું • તેલ મોણ માટે • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ઘઉંનો અટામણ માટે જોઈએ તે મુજબ • પાણી જરૂર મુજબ

બાફેલા મકાઈ દાણા • ડુંગળી સમારેલી • ટામેટું સમારેલું • કાકડી સમારેલી • ટામેટું સમારેલું • મીઠુ • મરી પાઉડર • ચાટ મસાલો • લીંબુ રસ • જીરું પાઉડર

બાફેલા બટાકા • મોનેકો બિસ્કિટ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • ૧ નંગ ટામેટા સમારેલી • ડુંગળી સમારેલી • ચાટ મસાલો • લીલા મરચા ની પેસ્ટ • સેવ જોઈએ તે મુજબ • ટામેટો સોસ જરૂર મુજબ • ૧ ચમચી ધાણા જીરું પાઉડર • ૧/૨ ગરમ મસાલો • ખાંડ સ્વાદ મુજબ •

૫૦૦ ગ્રામ દૂધ (તાજું) • ૫૦૦ ગ્રામ ખાંડ • ઈલાયચી પાઉડર • કેસર • ૭-૮ નંગ બદામ • જાયફળ પાઉડર • ચોખા • બટાકા • ખાવાનો સોડા • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • બાઉલ ચણા નો લોટ • બાઉલ ઘઉં નો લોટ •

સોજી • લીલા મરચા કાપેલા • આદુ પેસ્ટ • ખાંડ અડધી • ખાવાનો સોડા (ઇનો)અડધી • તેલ વઘાર માટે • રાઈ