Pina Mandaliya

દુધ • ખાંડ • બદામ ચિપ્સ • પિસ્તા ચિપ્સ • કેસર ના તાંતણા • ઇલાયચી પાઉડર • જાયફળ પાઉડર

૨૫૦ ગ્રામ પનીર • કેપ્સીકમ • ઝીણી સમારેલી કોથમીર • ટોમેટો પ્યુરી • આદું મરચાં ની પેસ્ટ • તેલ+૧ ટે સ્પૂન ઘી • લાલ કાશ્મીર મસાલો • હળદર • ગરમ મસાલો • વ્હાઇટ પંજાબી મસાલો • રેડ પંજાબી મસાલો (હોમ મેડ) • ખાંડ

અડદ ની દાળ • રવો • ઝીણી સમારેલી કોથમીર • મીઠું • મરી પાઉડર • આદું મરચાં ની પેસ્ટ

ઢોસા નું ખીરું જરૂર મુજબ • બટાકા નો માવો (જે ઢોસા માં યુઝ કરીએ તે) • ઝીણા સમારેલા ટામેટા • ઝીણી સમારેલી કોબીજ • ઝીણી સમારેલી કોથમીર • લાલ કાશ્મીર મસાલો • મીઠું

ઈડલી લોટ (હુ દાળાવું છું) • મીડિયમ ખાંટી છાસ • મીઠું • તુવેરની દાળ • હળદર • લાલ કાશ્મીર મસાલો • સંભાર મસાલો • લીંબુ નો રસ • ઝીણા દુધી ના • ઝીણા રીંગણા ના • સરગવાની શીંગ ના ટુકડા • રાઈ •

પૂળી પાલક • તેલ • હળદર • લાલ કાશ્મીર મસાલો • ધણાજીરુ • મીઠું • સૂકી મેથી

ધઉં નો લોટ • ગોળ નું પાણી • તેલ અથવા ઘી

મકાઈ લોટ • મીઠું • તેલ • ગાર્નિશ માટે • કોથમીર

મોટા બીટ • ઝીણો ગોળ • ઘી • ગાર્નિશ માટે • કાજૂ બદામ ચિપ્સ

ઝૂડી પાલક • ચણા નો લોટ • લાલ કાશ્મીર મસાલો • હળદર • મીઠું • ખાંડ • લીંબુ નો રસ • તલ • લાલ સુકા મરચા • તમાલપત્ર • વઘાર માટે • તેલ •

૧૫૦ ગ્રામ આમળા • ૩૦૦ ગ્રામ ખાંડ • બૂરું ખાંડ

૧ વાટકો ચણા દાળ • મીઠું • સોડા બાય કાર્બ • રાઈ • મરચું લીલું કટ કરેલું • ૧/૨ ટે સ્પૂન હિંગ • ગાર્નિશ માટે • ઝીણી સમારેલી કોથમીર • ટોપરા નું છીણ

૫૦ ગ્રામ સૂંઠ • ગોળ • ઘી • તળેલો ગુંદર

વાટકો મગ નો લોટ • આદું મરચાં ની પેસ્ટ • હળદર • લાલ મરચું • મીઠું • તેલ • તલ

વાટકો મગ નો લોટ • હળદર • લાલ મરચું • મીઠું • જીરા પાઉડર • મોળ માટે • તેલ

તુવેરની દાળ • હળદર • લાલ કાશ્મીર મસાલો • મીઠું • રાઈ • જીરુ • મેથી • હિંગ • ઝીણી સમારેલી કોથમીર • શીંગદાણા • પાન મીઠો લીમડો • તેલ •

રાજગરાનો લોટ • નાની ખમણેલી દુધી • આદું મરચાં ની પેસ્ટ • હળદર • લાલ કાશ્મીર મસાલો • દહીં • ઝીણી સમારેલી કોથમીર • તેલ • તલ

મમરા • ગોળ • ઘી

પાલક • હળદર • લાલ કાશ્મીર મસાલો • મીઠું • મગ ની દાળ • લાંબા ચોખા • હળદર • લાલ કાશ્મીર મસાલો • મીઠું • 1/2 ચમચી રાઈ • 1/2 ચમચી જીરૂ • ઝીણા સમારેલા ગાજર •

આદું