Neelam Sharma

पुदीने के पत्ते, • अदरक का टुकड़ा • हरा धनिया • 7-8 हरी मिर्च • जीरा, • टमाटर, • हींग, • लहसुन की कली • इमली के टुकड़े • नमक • काली मिर्च

मैदा • आकार के आलू उबले हुए • ,हरी मिर्च, • बारीक़ कटा हरा धनिया, • अजवाइन, • सौंफ • जीरा • धनिया फ्लेक्स, • हींग • गर्म मसाला • लाल मिर्च • धनिया पाउडर •

ज्वार का आटा, • मक्के का आटा, • बेसन, • पालक कटी • गाजर, • मीडियम आकार की प्याज, • लहसुन, • अदरक का टुकड़ा • हरी या लाल मिर्च, • लाल मिर्च पाउडर, • हल्दी पाउड • हींग •

हरी मिर्च • निम्बू • अमचूर पाउडर • धनिया पाउडर • लाल मिर्च • हल्दी पाउडर • सौंफ पिसी • चुटकीहींग • जीरा • नमक स्वादानुसार • बारीक़ कटा धनिया पत्ती • तेल

बेसन • किसी हुई लौकी • बारीक़ कटी पालक • उबले हुए आलू • मूंगफली दाने • हरी मिर्च • कली लहसुन,, • अदरक का टुकड़ा • बारीक़ कटा धनिया • अजवाइन • सौंफ • जीरा •

बेसन • बड़े आकार के आलू उबले हुए • हरी मिर्च • हरा धनिया • लाल मिर्च • धनिया पाउडर, • हल्दी पाउडर • अमचूर पाउडर • सौंफ • अजवाइन • धनिया • काली मिर्च •

आटा, • बेसन, • तेल मोयन के लिए • अजवाइन, • बड़े आकार के आलू, • हरी मिर्च • लहसुन कली • अदरक का टुकड़ा, • धनिया, • धनिया पाउडर, • लाल मिर्च पाउडर, • अमचूर पाउडर, •

बेसन, • 3-प्याज • ,8-10 हरी मिर्च, • 5-7लहसुन की कली • अदरक का टुकड़ा • ,0कड़ी पत्ते • चम्मच सौंफ • चुटकी हींग • धनिया पाउडर • लाल मिर्चपाउडर • अमचूर पाउडर • जीरा, •

मैदा, • शुद्ध घी, • शक्कर • तलने के लिए रिफाइंड ऑयल • तिल, • इलायची, • नारियल का बुरादा • पानी

मावा, • रेडिमिक्स गुलाब जामुन का पैकेट • इलायची, • शक्कर

लौकी • ताजी फ्रेश मलाई • दूध • इलायची • शक्कर • बादाम • काजू • किशमिश • घी

ब्रेड का • दूध • शक्कर • इलायची • बादाम • काजू • ऑरेंज फ़ूड कलर

काबुली चना रात भर भिगोने के लिए रखेगे,भीगने पर उबाल लें • मीडियम आकार के आलू उबले हुए • टमाटर मीडियम आकार के • हरी मिर्च • मूंगफली दाना पिसा हुआ • निम्बू • बारीक़ कटा धनिया • अदरक का टुकड़ा • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • छोले मसाला •

पोहा, • बड़े आकार की प्याज, • हरी मिर्च • पत्ते मीठा नीम, • निम्बू, • बारीक़ कटा धनिया • हल्दी • राई • ,सौंफ, • लाल मिर्च पाउडर(ऑप्शनल है) • तड़के के लिए तेल, • शक्कर, •

सूजी, • बेसन, • हरी मिर्च • टमाटर • मीडियम आकार की प्याज, • सौंफ, • लाल मिर्च पाउडर, • धनिया पाउडर, • बारीक़ कटा धनिया • जीरा, • खट्टी छाछ / दही • नमक

खसखस • बादाम • आटा, • घी • शक्कर और इसका डबल पानी, • इलायची

सिघाड़े का आटा,2 बड़े आकार के आलू • काली मिर्च पिसी हुई,1चम्मच जीरा,1/2चम्मच सौंफ,5-6हरी मिर्च • बारीक़ कटा धनिया, 1कटोरी बारीक कटी पालक • तलने के लिए तेल, सेंधा नमक स्वादानुसार

सूजी(मोटी वाली), • प्याज मीडियम आकार की, • टमाटर • हरी मिर्च, • अदरक का टुकड़ा, • मूंगफली दाने हल्के भूंजे हुए,कड़ी पत्ता, • राई • जीरा, • सौंफ, • काली मिर्च दरदरी पिसी हुई • नींबूका रस, • हल्दी पाउडर •

बेसन, • रवा • खट्टा मही/छाछ • खाने का सोडा • नमक, • मीठा नीम • राई • हरी मिर्च, • हरा धनिया, • नींबू का रस

ब्रेड पीस • मीडियम आकार के उबले हुए आलू,1 प्याज़ बारीक़ कटा हुआ • हरी मिर्च • अदरक का टुकड़ा • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • गर्म मसाला • अमचूर पाउडर • सौंफ • हींग • बारीक़ कटा हुआ धनिया • ब्रेड क्रम्स(ब्रेड का बारीक़ चुरा) •