cumi uk sedang atau besar • bawang putih • bawang merah • merica • bubuk cabai • garam • daun jeruk iris tipis • Adonan: • telur ayam • tepung roti/ panir • Minyak goreng
daging sapi/daging kambing • Bahan yg dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • ketumbar • jahe • kunyit • daun jeruk purut • gula merah • air asam jawa • merica •
pepaya iris sesuai selera • bengkoang iris sesuai selera • mentimun iris sesuai selera • nanas iris sesuai selera • mangga muda iris sesuai selera • Bumbu yg diuleg: • kacang tanah • bawang merah • bawang putih • gula merah • cabai rawit • air matang •
ikan mujair uk sedang • bawang bombay uk sedang • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • tomat merah • tepung maizena • air • minyak goreng • saus tiram • saus teriyaki • saus sambal
kelapa muda • kacang merah yg sudah direbus • biji selasih • alpukat • nata de coco dan bubble jelly • agar-agar yg sudah dipotong dadu • susu kental manis • es batu • santan kelapa yg sudah direbus • mangkuk
ikan bandeng uk sedang • kelapa parut • daun bawang • 📌Bumbu dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai merah • daun jeruk • ketumbar • kencur • kunyit •
baby corn • kacang panjang • kulit sapi • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit • lengkuas • minyak goreng • air putih • saos sambal • saos tiram •
ikan tongkol uk sedang/besar • bawang putih • bawang merah • cabai merah • cabai rawit • taoge ale • cabai hijau • santan kental • air • daun salam • daun jeruk • garam •