Monic Waee

Daun pisang • Saus tiram • Garam • Lada bubuk • Minyak wijen • Tepung maizena • Cabe keriting merah • Rawit merah (cengek) • Bawang merah • Bawang putih • Terasi / 1 bks terasi abc • Kaldu ayam bubuk •

bawang merah • cabe merah keriting • kunyit • serai kecil (digeprek) • lengkuas • nanas (dipotong kecil) • tomat • kemangi • daun bawang • rawit hijau dan merah (cengek) • asam jawa (ambil airnya) • terasi •

tomat • air • Garam • Penyedap rasa • cabe setan • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • laos • serai •

santan • sayur pakis • tahu • telur • royco • lada • garam • bawang merah • bawang putih ukuran besar • kunyit • jahe • laos •

udang • jamur shimeji coklat • jamur shimeji putih • jamur enoki • jamur kuping • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih bubuk • royco • lada • garam • Air hangat mendidih •

ayam paha fillet • udang • daun bawang • wortel ukuran sedang • putih telur • tapioka • bawang putih • Seasoning • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • kecap ikan •

cabe keriting merah • cabe rawit setan (cengek) • bawang merah • saus tomat kemasan • Garam • Micin • Air panas

kol kecil • wortel besar • daun sop • daun saledri • tepung terigu • tepung tapioka • ketumbar bubuk • Garam • micin • Air • bawang merah • bawang putih •

jamur tiram • Kemangi • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe rawit merah (cengek) • cabe merah keriting • Garam • Royco ayam • Garam • Merica bubuk • Saus tiram

longan kaleng • Rambutan • Mangga mengkal • salak • Anggur hijau (tnp biji) • Anggur hitam (tnp biji) • Nanas • kiamboy • jeruk kunci • cabe rawit merah • garam

Pepaya muda (diparut) • mangga muda (diparut) • wortel kecil (dipotong korek api) • nanas (dipotong) • Baby romain / selada • Bihun • udang besar • jeruk nipis • asam jawa • bawang putih • terasi abc • cabe merah keriting •

ikan kakap • santan kelapa • air kelapa (sy minta di tempat jual santan ya moms) • kacang panjang • cabe giling halus gulai • jeruk nipis • asam kandis • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas •

Marinasi ayam : • ayam (bebas potongan apa saja) • jeruk nipis • merica • bawang putih halus • jahe halus • Kaldu bubuk • bawang putih (dicincang) • bawang bombay (di iris) • mentega • kecap inggris • saus tiram •

jagung ptg jd 3 bagian • keju cheddar merk kraft • susu UHT putih • margarin • keju slice mozarella

santan kolak • daun pandan • pisang kepok • labu (cari warna yg tua) • vanili bubuk • / lebih gula enau • gula pasir • Garam

ikan siluang / teri • nangka muda • petai kupas kulit • Bahan cabe : • cabe rawit hijau • kecil bawang merah • bawang putih • tomat hijau kecil • daun jeruk • gula pasir • Perasan jeruk nipis • Kunyit •

ikan baledang • kentang • petai • Bumbu ikan • jahe giling • bawang putih giling • Garam • jeruk nipis (ambil airnya) • daun jeruk • Sambal • cabe ijo • rawit •

Pisang batu/kepok (sy suka yg matang tp tdk lunak) • kelapa yg muda parut ambil bagian putih saja • Gula aren (di iris) • Vanili • daun pandan • Garam halus • Margarin

daun singkong • udang rebon • Minyak • Kaldu jamur/penyedap • cabe setan (belah 2) • ===================== • Bumbu haluskan : • cabe merah • bawang kecil • bawang putih • Air • Garam

belut (buang kepala dan pipihkan) • ============================== • Bumbu blender : • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas muda • jahe • kunyit • serai • garam kasar • telur •