Denise

pindang tongkol • bamer • baput • cabe ijo • ca be merah • cabe rawit merah • sereh • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur/ ayam • air

usus ayam • bamer • baput • cabe ijo besar • cabe ijo keriting • tomat • daun salam (untuk merebus usus ayam) • Garam • Gula pasir • Kecap manis • Kaldu jamur/ ayam • air

pindang tongkol • tomat (ukuran besar) • Cabai merah keriting • Cabai merah • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • Daun salam • Daun jeruk • Cabai rawit ijo (sesuaikan selera) • garam • gula pasir •

daging sapi giling/ cincang • kentang (ukuran sedang) • buncis (potong menyerong) • baput (cincang halus) • jahe (geprek) • saus tiram • saus sambal (optional) • kecap manis • garam • kaldu jamur • air

ayam fillet • cabe rawit (sesuaikan selera) • cabe keriting merah • bawang putih • jeruk limo • Garam • Kaldu ayam bubuk • air kaldu ayam • Gula pasir (sedikit)

ikan kembung • kacang panjang • bawang merah • bawang putih • lengkuas • kemiri • Cabai keriting merah • kunyit/ 1/2 sdt kunyit bubuk • Daun jeruk • Daun salam • Sereh • Cabai rawit ijo (sesuaikan selera) •

jengkol tua • cabe merah keriting • cabe rawit merah (sesuaikan selera) • baput • tomat uk. sedang • bamer (iris tebal) (saya suka bamer yg ga terlalu ancur, kalo ga suka boleh diblender di bumbu halus) • Daun salam • lengkuas • Garam • Kaldu jamur/ ayam • Gula pasir

kentang ukuran sedang (potong kotak lalu digoreng) • ati ampela (goreng, dan potong kecil2) • buncis (potong kecil) • bamer • baput • cabe keriting merah • cabe rawit merah (sesuaikan selera) • kemiri • Daun salam • Daun jeruk • Garam • Gula pasir •

cumi asin • pete • cabe rawit ijo • cabe ijo keriting • cabe ijo tanjung • bawang merah • bawang putih • tomat ijo • Daun salam • lengkuas • Garam • Gula pasir •

ati ampela • tomat (potong kotak) • cabe rawit (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • Kecap manis • Garam • Kaldu jamur/ ayam • Air (sedikit)

udang • tomat (ukuran sedang) • bawang bombay • bawang putih • cabe rawit (optional) • cabe ijo • saus tiram • saus sambal • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • Air

ayam fillet (saya pake paha) • jamur merang (mau pake jamur lain jg bisa) • jahe (geprek) • bawang putih • caisim/ sawi hijau/ sosin (optional) • saus tiram • kecap inggris • minyak wijen • garam • kaldu jamur/ ayam • merica • Air •

terong ungu • tempe • tomat • cabe merah keriting • cabe merah • cabe rawit merah (sesuaikan selera) • bawang merah • bawang putih • kemiri • Daun salam • lengkuas • Garam •

ayam (saya pake potongan paha aja) • cabe ijo keriting • cabe rawit ijo (sesuai selera) • tomat ijo • bawang merah • bawang putih • jahe • ketumbar • lengkuas • sereh • Daun salam • Daun jeruk •

ati ampela • kacang panjang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • ketumbar • sereh • lengkuas • Daun salam • Daun jeruk • Air • Garam •

ayam cincang • jamur kancing • bawang putih, cincang • jahe, cincang (sesuaikan selera) • Bawang daun • cabe merah (optional) • saus tiram • minyak wijen • kecap inggris • kecap manis • garam • gula pasir •

ati ampela • bawang merah • bawang putih • tomat • kunyit • ketumbar • cabe merah • cabe rawit • Daun salam • sereh • garam • kaldu jamur/ ayam •

udang (saya pake udang ukuran kecil) • bawang bombay • bawang putih (cincang) • cabe merah • mentega • kecap manis • kecap inggris • saus tiram • saus tomat • tomat (potong kotak) • garam • kaldu jamur •

daging babi, potong dadu (saya bagian samcan) • bawang merah • bawang putih • lengkuas • ketumbar • kunyit (saya pakai 1/2 sdt kunyit bubuk) • bubuk daun jeruk • cabe merah tanjung • kemiri • air • gula merah • kecap manis •

ayam (saya pakai paha pentung aja) • kunyit • bawang putih • garam • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabe merah tanjung • cabe rawit merah/ cabe domba • daun jeruk • sereh (geprek) • lengkuas •