Cebollas rellenas de queso crema, tocino y más

Gonzalo Marks @gonzalomarks
#LosJuegosdeCookpadGlobal2024 estas cebollitas para picoteo, entrada o acompañamiento quedan muy ricas y muy bonitas también
Paso a paso
- 1
Pon abundante sal en una fuente y para las cebollas desde su base, ponlas en el horno hasta que estén cocidas (una media hora) y luego las ahuecas sacando las capas internas.
- 2
Pícalas finamente junto con el resto del relleno: cebollín, nueces y tocino grueso (o carne molida) picado finamente
- 3
Saltea el tocino con las cebollas y parte verde del cebollín picado, sal, pimienta y aliños a gusto lo mezclas con queso crema y rellenas las cebollas con la mezcla. Agrega queso arriba y vuelve al horno hasta que gratine.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gonzalo Marks le encantará ver cómo quedó.
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