Queso fresco casero

Ethel Vanessa @ethelvanessa
Ya venía días con que quería hacer queso ..se me prendió la tusa jajjajq y lo hice
Paso a paso
- 1
En una olla pon la leche a los 5 minutos agregale la sal y el vinagre bajale la llama al mínimo...esperar que hierba lo apagas y que repose 10 minutos
- 2
Cuélalo y bota el agua déjalo en un colador con peso para que baje toda el agua restante déjalo 5 horas en el refrigerador y disfruta
- 3
Yo lo dejé como queso untable quedó espectacular
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ethel Vanessa le encantará ver cómo quedó.
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Queso fresco 3 ingredientes


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RAVIOLIS RELLENOS CON QUESO RICOTA. JON STYLE
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Queso casero
Facil


Queso de Garbanzos (sin levadura nutricional)
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Queso Crema
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Salsa de ají ahumado y queso crema
Para hacer esta salsa me basé en una receta de @myriamto, pero la hice diferente por lo que me quedó un poco demasiado picante, entonces decidí agregarle queso crema de kefir, y realmente se suavizó muchísimo y quedó muy rica. La probé con salchichas y hamburguesas y con ambas combina regio. También sirve como dip. Tiempo no toma en cuenta reposo de la cocción de los ajíes.


Queso cremoso casero
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Vienesas con queso
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Hojaldras con queso
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