Queso fresco casero

Ethel Vanessa
Ethel Vanessa @ethelvanessa
Cartagena chile

Ya venía días con que quería hacer queso ..se me prendió la tusa jajjajq y lo hice

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Ingredientes

6 horas
10 raciones
  1. 2 ltleche blanca
  2. 1t de vinagre
  3. 1 cdsal

Paso a paso

6 horas
  1. 1

    En una olla pon la leche a los 5 minutos agregale la sal y el vinagre bajale la llama al mínimo...esperar que hierba lo apagas y que repose 10 minutos

  2. 2

    Cuélalo y bota el agua déjalo en un colador con peso para que baje toda el agua restante déjalo 5 horas en el refrigerador y disfruta

  3. 3

    Yo lo dejé como queso untable quedó espectacular

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Ethel Vanessa
Ethel Vanessa @ethelvanessa
Cartagena chile
Me encanta cocinar es mí pasión ...dulce o salado 😋maestra de cocina y pastelera 🔪🍰🎂🥗soy de Cartagena 🏖️🇨🇱
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