Rollos de canela
María José @cook_6449946
Deliciosa receta favorita de grandes y chicos, espero que la disfruten tanto como yo 😉 #amococinar ❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar debemos derretir la mantequilla y agregar la leche tibia, la pizca de sal, azúcar, esencia de vainilla y la levadura. Revolver con un batidor de globo y dejar fermentar por al menos10 minutos.
- 2
Luego incorporamos poco a poco la harina hasta formar una masa suave la que debemos amasar por 10 minutos y luego dejar reposar en un lugar tibio por una hora.
- 3
Estiramos la masa y formamos un rectángulo grande bien parejo y rellenamos con la pasta que formamos con la mantequilla el azúcar y la canela.
- 4
Con cuidado vamos enrollando y formamos un cilindro el cual cortamos empiezas de aproximadamente unos 3 cm de ancho y disponemos en un molde redondo en mantequillado. Sobre los rollitos espolvoreamos azúcar y canela si lo deseamos. Dejar reposar tapado por 30 minutos
- 5
Llevamos a horno medio a 230° de 30 a 35 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María José le encantará ver cómo quedó.
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Cocinar me hace feliz 😊🌸🌼🌺🤩IG: @majo.b.a 👇🏼Me gusta leer, escribir, hacer manualidades y pilates, tomar fotos y jardinear.Enamorada de la vida y de mi familia 👨👩👧👧🐶🐶
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