Pencas al escabeche

Aldi Arrabal @cook_18148011
Nada se tira, todo se come! Mi yaya siempre los hace y en casa a todos nos gusta 🤗🎉
Pencas al escabeche
Nada se tira, todo se come! Mi yaya siempre los hace y en casa a todos nos gusta 🤗🎉
Paso a paso
- 1
Poner a hervir las penas. Colarlas y dejar entibiar.
- 2
Una vez tibias colocarlas en un tupper o bowl (siempre lo ponemos en tupper para después ya conservarlo en la heladera)
- 3
Agregar mitad de aceite y mitad de vinagre hasta que CASI cubran las pencas. Condimentar a gusto.
- 4
Llevar a la heladera hasta que esté fresquito y ya está listo para acompañar cualquier comida de su agrado 🎉😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aldi Arrabal le encantará ver cómo quedó.
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