Masitas de coco sin gluten y sin azúcar
Mis Recetas Gluten Free @raquelcookie
Esta receta la adapté para poder disfrutarla con una persona diabética. También es ideal para los que quieren cuidar la figura.
Masitas de coco sin gluten y sin azúcar
Esta receta la adapté para poder disfrutarla con una persona diabética. También es ideal para los que quieren cuidar la figura.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno en temperatura moderada - alta. Vamos a utilizar una placa para horno. No hace falta engrasarla.
- 2
Mezclar todos los ingredientes, integrar bien hasta tener una masa uniforme. Sobre el edulcorante: Consultar las equivalencias del que ustedes usen. Yo utilicé 7 sobrecitos de stevia. Tambien pueden ser 2 cucharadas de edulcorante liquido.Sobre el queso: le aporta suavidad y humedad a la masa, pero se puede quitar.
- 3
Formar bolitas con las manos. Podemos inscrustar una almendra en cada una para sumar sabor y decorar.
- 4
Llevar al horno por 15 minutos aproximadamente. La base de las masitas debe dorarse levemente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetas Gluten Free le encantará ver cómo quedó.
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Acá subo mis recetas espontáneas, para no perderlas y porque, quizás, a ustedes también le resulten interesantes.
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