Había quedado de la cena de la noche anterior un puré de papas, que por cierto había quedado con un riquísimo sabor a mantequilla y con un ligero toque de pimienta. Se me ocurrió re utilizarlo y salió esta receta

Un almuerzo genial, saludable, nutritivo y super light.....

una receta muy cubano que ha sufrido muchas variaciones a lo largo de los años.

Muy bueno para acompañar con un buen filete

Después de hacerlas de esta forma, son mis preferidas 😋

Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente.

El mango es una de las frutas más sabrosas que existen en Cuba en especial el mango de bizcochuelo famoso por su exquisita pulpa, dulce y carnosa.Hoy le traigo un rico pastel de mango y les invito a disfrutarlo.

Con esta receta se puede impresionar a cualquiera. Es algo muy sabroso y con buena mezcla de sabores.

En esta receta mi esposa me dio 5 puntos de lo sabrosa que estaba

Esta es la forma tradicional de freír papas.

Esto en Cuba es una delicia

Esta receta es muy buena para impresionar a alguien

Ideal para cualquier ocasión 😋

Esta receta me salió de pronto. Está muy buena

Este es un platillo que les gusta, creo yo, a casi todos. Pero si estas haciendo dieta, ummmmm

Es verdad que en la cocina todo es de innovación. Esto quedó bien sabroso

#lotería

Las tortillas, como la llamamos aquí en Cuba son un plato muy socorrido cuando queremos salir rápido de la cocina. En esta ocasión la hice con un relleno de papas hervidas y de queso

Quise prepararle algo rico a mi esposa por su cumpleaños 🎉 y me salió está delicia.

Si quieres preparar unas buenas papas para una guarnición, está forma de hacerla es genial.

Quise hacer algo distinto con la calabaza 😋😋😋

Esta receta es muy sabrosa y el pollo queda con un sabor muy especial además de bien jugoso.

Esta es una receta sencilla y dulce para ofrecer a la familia después de las comidas o simplemente cuando te reúnes en la tarde con tus amigas. Un pedazo de tarta aunque no sea hecho con los ingredientes tradicionales es siempre bien recibido. La batata o boniato como revela el color anaranjado de la pulpa es rico en provitamina A en forma de betacaroteno esta vitamina es esencial para la piel, la salud visual y el desarrollo óseo. Podemos encontrar en el vitaminas C, B6, B5, B1 y B2. En cuanto a minerales, sobresale su aporte de manganeso, potasio, cobre y hierro. También es fuente de fibra y antioxidantes.

Quise hacer algo diferente con estos dos ingredientes y así llamar la atención de los más peques de la casa y creo que lo conseguí porque les encantó!!!!

Me atreví a ponerle a este plato tradicional "un toque personal".Es común en la cocina cubana hacer diferentes tipos de carne con papas y normalmente se les llama fricasé. Hoy quise hacerla así, pero además agregar la menta para darle un saborcillo diferente, pero agradable.

Rico y barato, estas croquetas arrasan😋

Para nosotros los cubanos, esto es una delicia

Esto es muy sabroso para nosotros los cubanos.

Dicen que Cuba y Puerto Rico, son de un pájaro, las dos alas. Así que hice esta receta que es puertorriqueña y me la recomendó una amiga de ese país que vive en Estados Unidos. Realmente es muy rica y quedaron bien crujientes.