Trenzas rellenas de pastelera de vainilla y chocolate🍫
En estás Pascuas no hice la típica rosca ... Hice unas trenzas con una masa muy suave y rendidora ...yo hice dos trenzas pero pueden hacer una más grande...las rellene de pastelera de dos sabores .... riquísimas! #delantaldorado#yococinoencasa
Trenzas rellenas de pastelera de vainilla y chocolate🍫
En estás Pascuas no hice la típica rosca ... Hice unas trenzas con una masa muy suave y rendidora ...yo hice dos trenzas pero pueden hacer una más grande...las rellene de pastelera de dos sabores .... riquísimas! #delantaldorado#yococinoencasa
Paso a paso
- 1
Vamos a realizar el fermento colocando la levadura desgranada con una cda de Azúcar y una de harina y unos 100 cc del total a usar de la leche tibia...dejamos unos minutosinutis que realize la esponja
- 2
En un recipiente poner harina, azúcar, sal ralladura, huevo aceite...y agregar la esponja de la levadura y de a poco integrar la le he tibia hasta formar una masa suave... amasar unos minutos... si se les pega se ayudan con poquito de harina...
- 3
Dejar leudar hasta que duplique su tamaño en lugar cálido y tapada
- 4
Pasado ese tiempo dividir la masa en dos...pueden hacer una trenza sola y más grande si desean...estirar cada masa en forma de rectángulo.
- 5
Agregan en el centro la pastelera una trenza de vainilla y la otra de chocolate
- 6
Van a hacer cortes al costado de las trenzas...en la parte superior doblan hacia adentro cada punta y luego toman cada tira... primero una hacia un lado y luego del otro costado la otra hacia el lado contrario así queda firmada la trenza
- 7
Acomodar las trenzas en una placa pintar con huevo le he o agua y espolvorear con azúcar... y dejar leudar nuevamente al doble de su tamaño... cocinar luego en horno moderado aproximadamente 40 minutos... depende el horno
- 8
Pintar con almíbar si desean una cobertura más brillosa...y listo a disfrutar de esta delicia !
- 9
Para la pastelera mezclar azúcar huevos esencia maizena... agregar leche integrar bien u llevar a fuego hasta que la preparación espese... para darle sabor chocolate agregar por último no ma vez espesa el chocolate y mezclar... yo usé está preparación... dividí en dos y use una para la de vainilla y otra para chocolate...si desean este más rellena hacen una preparación para cada sabor
Recetas similares
-
Croquetas de pescado y habichuelas rellenas con queso
Estas croquetas las hice con un poco de Bonito que me había quedado del día anterior y unas habichuelas. Las rellené con queso y el resultado fue magnífico
-
-
Pastel de chocolate vegano
#dulces #pastel #vegano Es sorprendente lo suave y esponjoso que queda, y se mantiene firme sin huevos! Yo hice la 5ta parte de la receta y estuvo en 2 minutos en el microondas
-
Galletas de vainilla
Para realizar esta receta me inspiré en la receta de las galletas con "chispas de chocolate"pero modernizadas a mi gustoMe gusta mucho cómo quedan de crujiente en la freidora de aire, pero creo que en el horno también pueden quedar así de deliciosas
-
Bolitas de pan rellenas de Nutella
Para un buen aperitivo en Navidad, les recomiendo estás bolitas de pan. Me regalaron un poquito de Nutella y use parte de ella para el relleno. #10semanas
-
Cheesecake
Esta tarta de queso la hice con el fondo que usualmente hago cuando elaboro un pay de limón. Utilicé este por lo rico y suave que resulta -
-
Panetela doble tentación (bizcocho de vainilla y chocolate)
En Cuba 🇨🇺 le decimos panetela al bizcocho hecho de huevo y partes iguales de harina y azúcar 😉 -
Cake de capuchino
Aquí en Cuba se hace esta tarta, solo que aunque no se crea, no lleva nada de café. Es un dulce muy suave, delicioso y sobre todo fácil de hacer, se puede hacer así en forma de tarta y también esa masa se puede verter en conitos y darle esas forma; otra manera es usar moldecitos de cupcakes y entonces se les llama "cabezotes" -
Osita cake
Este fue un pastel con forma de osita que le hice a mi sobrina - nieta el día de su bautizo. Para ello, al no tener un molde específicamente para hacerlo, usé dos moldes de diferentes diámetros, uno para formar la cabeza, el más pequeño, y otro que formaba el cuerpo un poco más grande. Para las manitas y orejas de la osita utilicé moldes más pequeños. Dependiendo de los diámetros, así serían las cantidades, en este caso, estas fueron las cantidades que yo utilicé -
Croquetas de masa de langosta
Habian quedado unas masitas de langosta de un enchilado que se había hecho el día anterior y para variar en la cena, hice estas croquetas, pero esta vez, empanizadas de manera diferente. Sigue la receta y veras.... -
-
Pay de limón
Existen varias recetas del Pay de Limón, yo lo hago de esta manera, es decir, no con galletas, sino preparando la masa con harina y mantequilla bien fría, queda exquisito, la textura, el sabor.... como para enamorar :)) -
Tarta de naranja
Pensando en hacer un regalo a una gran amiga, la quise sorprender con esta receta que tenía por ahí anotada. Salió una tarta muy suave y esponjosa -
Panetela o bizcocho de coco
Hice este #dulces para mi mamá #Festejandoamamá porque en Cuba se celebra el segundo domingo de mayo el Día de las Madres 🌹 y a ella le encanta el #coco -
-
-
Rollito de chocolate con queso crema
La hice un día para el cumpleaños de mi hermano. No es mía, pero me gustaría compartirla porque es muy sencilla y deliciosa. Un postre poco común y especial.Créditos a su autor.
-
-
Natilla de vainilla cubana
Esta receta es muy fácil de preparar, es un alimento muy bueno sobre todo para los niños, ancianos, pero en casa la elaboro cada vez que puedo, es deliciosa y refrescante, los invito a que tomen la iniciativa.
-
Arroz con leche a la cubana
Es un postre muy fácil de hacer, y queda exquisito. Arroz con leche con ralladura de limón y espolvoreado con canela en polvo -
-
-
Torta (pastel) de fresa
Mi torta de fresa!🍓 La favorita de mi hija 🥰 Tal vez pueden pensar que la foto es de una revista pero la hice yo con mi celular😂. Los ingredientes y la receta la encuentran abajo😘 . Por si quieren ver el video aquí les dejo el link 👉 https://youtu.be/JV3Mn0uqlZU❤❤❤❤Muchas gracias ❤❤❤❤
-
Pastel de Calabaza con harina de fideos
Sin harina de trigo en casa? Típica cocina de recuperacion! una alternativa super rápida y fácil para utilizar.
-
Palitos con sabor vainilla
Esta es una receta que elaboro para la familia, en casa les gusta consumirla en meriendas o mientras miran una película en la tv. La yuca es un alimento con un aporte discreto a nivel nutricional. Buena parte de su composición es agua hidratos de carbono y fibra, aunque no posee grandes cantidades de micronutrientes, es rica en vitamina C, vitamina B1, manganeso o potasio.
-
Bizcocho o panetela de vainilla (en sartén)
Un pastel de vainilla básico, para los que no tenemos horno en casa, receta #familiar -
Quiche de pollo
El relleno de este plato lo hice con pollo y además le agregué acelga. Esta masa debe dejarse enfriar antes de sacar del molde pues tiende a romperse con más facilidad por el contenido de grasa -
Chocoflan con sabor a café hecho en olla de presión
Fue un reto para mí hacer este chocoflan. Pero en la cocina no se puede tener temor, así que sin susto le puse interés y me salió está delicia. Creando una mezcla de sabores entre el chocolate y el café. #lotería -
Helado de coco fácil
Mi esposa estuvo viendo una receta de helado en internet y me dijo que hiciéramos una parecida. Entonces le dije, manos a la obra.Este helado es muy rico y bien refrescante para una tarde de sábado. #10semanas
Más recetas
Comentarios (5)