Tirabuzones con salsa de verdeo y jamón
Norali @norali
#abcpastasysalsas Ya hora del almuerzo y ni ruido a ollas en mi cocina. En esta receta te cuento como improvisar un almuerzo en tan solo 15/20 minutos ⏰
Tirabuzones con salsa de verdeo y jamón
#abcpastasysalsas Ya hora del almuerzo y ni ruido a ollas en mi cocina. En esta receta te cuento como improvisar un almuerzo en tan solo 15/20 minutos ⏰
Paso a paso
- 1
Mientras ponemos en una ollita la manteca con un poco de aceite, llevamos sobre el fuego la olla con abundante agua para poner ña pasta. Sofreír la cebolla de verdeo 2 minutos, salpimentar y agregar la fécula disuelta en la leche fría.
- 2
Revolver hasta que llegue a punto de hervor y espese. Agregar el jamón y la crema de leche. Cocinar 2 minutos más.
- 3
Una vez que la pasta está en su punto escurrir. Volcar dentro de la salsa y servir. Quedó una bomba de rica !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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