~Pastel de papas 2.0 ~
Gisela Pal @GiselaPal85
Les presento una reversión de mi receta "Pastel de papas"... Espero les guste y lo disfruten tanto como yo ♡
~Pastel de papas 2.0 ~
Les presento una reversión de mi receta "Pastel de papas"... Espero les guste y lo disfruten tanto como yo ♡
Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos la papás en cubos. Agregamos las papas en una olla con agua. Las llevamos a hervir. Cuando las papas estés que se desarmar, las colamos y hacemos el puré. Reservar.
- 2
En otra olla realizar el relleno. Colocar aceite en la superficie, agregamos las verduras. Sofreír. Luego de 5' colocar la carne, el laurel y los condimentos. Dejar cocinar con 10'. Reservar.
- 3
Armado:
1 era capa
Colocar una capa de puré, poner otra capa de relleno y poner los huevos en rodajas.
- 4
2da capa
Colocar una capa de puré, una de relleno y poner rodajas de queso cremoso
- 5
3era capa
Colocar el resto de puré y agregar aceitunas (en este caso yo no tenía) y tomate disecado.
- 6
Llevar a horno por 40' a 180° hasta gratinar el queso. Listo para disfrutar. Espolvorear con perejil.
Bon appetit ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisela Pal le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15316830
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Mi nombre es Gisela, soy profesora educación primaria y profesora en artes visuales. Cocinar para mi es un arte... la inspiración y lo bello lo encuentro allí.Enseñar y cocinar son mí vida💕
Leer más Recetas similares
-
Guiso de berenjena con daditos de papa
Esta es una de las maneras ricas y sanas y sencillas de hacer la berenjena. Espero que les guste
-
Entre dos papas
Había quedado de la cena de la noche anterior un puré de papas, que por cierto había quedado con un riquísimo sabor a mantequilla y con un ligero toque de pimienta. Se me ocurrió re utilizarlo y salió esta receta -
Pastel Blando Salado
Está es una variante de la gustadisima papa rellena.Que personalmente yo amo y espero a ustedes también les guste
-
Fricasé de pollo con papas
una receta muy cubano que ha sufrido muchas variaciones a lo largo de los años.
-
Fricasé de cerdo con papas y menta
Me atreví a ponerle a este plato tradicional "un toque personal".Es común en la cocina cubana hacer diferentes tipos de carne con papas y normalmente se les llama fricasé. Hoy quise hacerla así, pero además agregar la menta para darle un saborcillo diferente, pero agradable. -
Zanahoria, papas y calabaza en crema de albahaca
Una receta fácil y sencilla de hacer. Espero que guste -
Arroz amarillo a mi estilo
El arroz amarillo es una comida que me encanta desde niña.. pero cuando crecí un poco, probé hacerlo como el de mi abuela.. espero les guste esta receta tanto como a mi
-
Tambor de huevos con papas y queso
Las tortillas, como la llamamos aquí en Cuba son un plato muy socorrido cuando queremos salir rápido de la cocina. En esta ocasión la hice con un relleno de papas hervidas y de queso -
Papas asadas
Si quieres preparar unas buenas papas para una guarnición, está forma de hacerla es genial.
-
Olla de pescado y berenjenas
Con estos ingredientes de base, hice esta rica receta que a todos les gustó -
Pastel de piña y coco
Hoy tengo una receta deliciosa para ustedes: un pastel de piña y coco. Sabe delicioso y estoy fácil de hacer . Espero que les guste e intenten hacerlo en casa 🥰. Por aquí abajo les dejo lo que necesitamos para prepararlo:
-
Tortilla con papas, chorizo y cebolla, gratinada con queso
En esta receta mi esposa me dio 5 puntos de lo sabrosa que estaba -
Empanadas de papas
Esto es una variante de hacer empanadas de papas que su mezcla de sabores es muy sabrosa. Es una receta de mucha paciencia, pues hay que hacerla con mucha dedicación. -
Olla de camarones con papas y aceitunas
Reunión familiar. ¿Qué vamos a cocinar? Y allá surgió la olla de camarones con papas cortadas en cubitos y aceitunas negas. Divino! -
Queso casero especiado
Mi hija me compartió una receta que había visto en internet. Yo le quité y le agregué, resultó un queso estilo queso fundido de sabor magnífico -
Crema de papa y perejil
Para un buen entrante en nuestras comidas, les recomiendo esta crema de papas que es muy sabrosa. -
-
Huevos asados en cama de puré de papas
Reinventando el puré de papas con huevos -
Pollo a mi manera
Esta receta yo la cocino en una olla multipropósito o olla de presión
-
Filete de cerdo con papa y zanahoria
La combinación de la carne de cerdo con papas y zanahoria es muy sabrosa. Hice esta receta para mostrarle a unos amigos africanos como se pueden hacer recetas con todo lo que tienen al alcance. -
Bolitas de papa
El pasado fin de semana estábamos en familia compartiendo. Comenzamos a preparar algunas bebidas y se nos ocurrió hacer además "algo para picar", fue entonces cuando mi yerno y yo entramos en la cocina y surgió esto, bolitas de papa especiales. -
Pastel de papas con jamón, queso y pollo
Con esta receta se puede impresionar a cualquiera. Es algo muy sabroso y con buena mezcla de sabores. -
Nido de papas fritas y huevo
Este es un platillo que les gusta, creo yo, a casi todos. Pero si estas haciendo dieta, ummmmm -
Pollo a lo Villeroi
Esta es una receta que extraje de un libro de cocina y quería compartirla con todos ustedes, es una receta de una conocida cocinera que había aquí en Cuba, Nitza Villapol. Yo la hice aunque con algunas modificaciones, ese es mi "toque personal". Espero que les guste, porque realmente quedó estupendo, algo así como "para chuparse los dedos" -
Papas multiespecies al micro
Un sobrino me dijo como le gustaba comer las papas, de ahí, con sus variantes, viene esta manera de hacerla -
Papas con aderezo de cebolla blanca y apio
Hay muchas maneras de hacer las papas y esta es una de ellas. Quedan muy ricas y como acompañante de unas carnes al horno... -
Croquetas caseras
un plato sencillo para una picadera con amigos y familiares. (lo que hay en la foto es solo la masa, aún falta freírlas)
-
-
Tortilla crujiente de papa y jamón
Lo hice para el almuerzo y me gustó tanto que quería compartirlo
-
Mi ensalada favorita de aguacate
Espero que les guste lo aprendí desde hace rato con mi imaginación los quiero muchísimo.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15316830
Comentarios