Salsa de champiñones para pastas
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Salsa de champiñones para pastas
Paso a paso
- 1
Poner a cocinar los champiñones laminados en mantequilla.
- 2
Esperar con paciencia a que se hagan.
- 3
Revolver bien y agregar la sal a gusto. Notarás que suelta un poco de jugo. Eso es normal.
- 4
Cuando estén bien cocidos los champiñones, agregar la crema.
- 5
Mezclar bien y dejar cocinar unos minutos. Si estuviera demasiado líquida agregar la maicena disuelta en leche para que tome consistencia.
- 6
Agregar pimienta y dejar 3 minutos cocinar. Mientras cuelas la pasta de tu preferencia.
- 7
Probar sazón y servir abundantemente sobre la pasta de tu preferencia. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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