Carne de cerdo 🐷 en salsa de cerveza 🍺

Tenía ganas de hacer algo diferente para mi familia que no el típico almuerzo de lentejas, pasta o frijol! Es divertido cocinar, me encanta!!
#recetasdefindemes
Carne de cerdo 🐷 en salsa de cerveza 🍺
Tenía ganas de hacer algo diferente para mi familia que no el típico almuerzo de lentejas, pasta o frijol! Es divertido cocinar, me encanta!!
#recetasdefindemes
Paso a paso
- 1
En una sartén, agregar un poquito de aceite y estando bien caliente agregar los trozos de carne de cerdo y sellarla por ambos lados. Agregar cebolla, sal y pimienta, 1 cucharadita de salsa de soya y un chorrito de 🍺. Dejar cocinar hasta cuándo el líquido haya disminuido.
- 2
Reservamos las carnes en un plato o en una sartén.
- 3
En la misma sartén donde hicimos la carne, agregar cebolla bien picada y el ajo, lo dejamos dorar
- 4
Le agregamos la 🍺 y luego de que está haya hervido agregamos la crema de leche y salpimentamos al gusto.
- 5
Servimos el plato acompañado de arroz con verduras ponemos la carne y por encima de la carne la salsa...
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