Pollo al jugo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y esta receta es muy fácil de hacer con sabores de mi madre rico recordar y muy delicioso a la vez #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa
Pollo al jugo
Y esta receta es muy fácil de hacer con sabores de mi madre rico recordar y muy delicioso a la vez #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa
Paso a paso
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Añadir a una olla o cazuela ajos picados, limpiamos bien los tutos de pollo retirando la piel y partiendo por la mitad cada tuto para sacar 8 piezas, añadiendo sal a gusto y picando la cebolla en corte pluma dejando a llama baja con la tapa por mientras termina de sellar el pollo, rallamos la zanahoria y la añadimos con una rama de apio.
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Ya sellado el pollo añadimos el vino blanco, el agua y dejamos 20 minutos a llama baja.
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Ya pasado los 20 minutos vemos que ya está listo y servimos, mi opción fue puré queda totalmente delicioso con harto jugo ya a comer se a dicho..👌🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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Cocinera 👩🏻🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
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