ayam • daun kemangi • Daun salam • Serai • daun jeruk nipis • jeruk nipis • gula pasir • kecap manis • Minyak goreng (secukupnya) • Air (secukupnya) • Bumbu yg di haluskan : • cabe merah •
tempe • Daun jeruk • tepung terigu • Minyak goreng • Air (secukupnya) • Masako rasa ayam • Bumbu yg di haluskan: • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit (sesuai selera) • Ketumbar
ikan tongkol • Daun salam+serai • Daun jeruk nipis+jeruk nipis • cabe rawit • gula pasir • Garam+penyedap rasa • Ketumbar bubuk • Bumbu yg di haluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • lengkuas