enoki • sosis sapi, potong serong • tempe uk.kecil, potong kecil2 panjang • bamer, cincang kasar • baput, cincang kasar • daun bawang, iris-iris • saus tiram • kecap manis • kecap ikan • minyak wijen • tepung meizena. 1 sdm untuk mengentalkan kuah, 1 sdm untuk menggoreng tempe • garam kaldu bubuk dan merica •