Laura's Kitchen

ubi jalar • terigu • keju parut (cheddar) • telur • daun bawang (rajang tipis) • set garam • merica bubuk • gula • mentega/margarin

kentang • teri medan • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • jahe • daun salam • gula • Minyak untuk menumis

Ayam (potong sesuai selara) • kentang (potong potong) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kunyit • jahe • kemiri (sangrai) • santan pekat • santan cair • daun jeruk • daun kunyit •

rebung kering • tahu ungkep (potong sesuai selera) • buncis (potong diagonal) • santan cair • santan pekat • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • terasi (ABC terasi sachet) •

ikan layang • cabe merah • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • laos muda • kemiri • garam • merica bubuk • Kemangi • daun bawang (iris diagonal) •

nasi (<200 gr) • bockwurst black pepper (potong dadu) • sdm sayuran beku • telur (kocok lepas) • bawang bombay (potong dadu) • bawang putih (cincang halus) • daun bawang (rajang halus) • margarin • garam • saos tomat

ikan cakalang • cabe merah/keriting • rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat • jahe • garam • gula putih • Minyak goreng secukupnya (untuk shallow fry dan menumis)

kangkung (bersihkan dan potong sesuai selera) • toge • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (cincang halus) • cabe rawit (iris tipis) • jahe (cincang halus) • tomat (iris tebal) • minyak goreng • belacan (blok terasi ABC sachet) • garam

terong ungu (potong sesuai selera) • telur (kocok lepas) • bawang bombay (potong dadu) • tomat (potong dadu) • cabe merah (iris halus) • bawang putih (cincang halus) • daun bawang • merica bubuk • gula putih • garam • Minyak goreng

susu UHT full cream • agar agar putih • coklat bubuk • gula putih

Tempe • tahu • cabe keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • tomat • air asam jawa • kecap manis • gula putih • daun salam •

ayam (potong sesuai selera) • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • sereh (memarkan) • daun jeruk • daun bawang secukupnya • Garam •

tepung terigu • susu cair (santan) • telur (kocok) • gula putih • garam • Margarin

ayam (potong sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • jahe • kunyit • kemiri • sereh (memarkan) • daun kunyit • daun jeruk • daun salam •

ikan tuna (atau ikan laut apa saja) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • russ jahe • laos (geprak) • daun salam (2 kalau kering) • air asam jawa • kecap manis • tomat (potong jadi 8 bagian) • soun (rendam air dingin) • minyak goreng •

pisang kepok yang sudah kuning dan empuk (potong dua) • gula putih • cengkeh • kapulaga (geprek) • pala (geprek) • daun pandan (bagi 3, ikat) • margarin • air • garam

oyong (kupas potong bentuk bulan sabit) • soun (rendam air dingin) • telur (kocok) • bawang putih • jahe • daun bawang (iris) • seledri (iris) • tomat (potong 8) • Garam • Merica • Minyak untuk menumis • air •

pisang kepok(14 - 15 buah) • gula aren • gula putih (bila ingin lebih manis) • pala • cengkeh • kapulaga • kayu manis • margarin • air • garam

ikan tuna (potong menjadi 12 bagian) • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • jahe • kunyit • kenari (atau 6 butir kemiri) • tomat • serai (memarkan) • lengkuas (memarkan) • belimbing wuluh ukuran sedang (potong memanjang) •

ayam (potong 10, marinate dengan garam dan jeruk nipis) • kemiri • bawang putih • bawang bombay (iris kasar) • jahe • serai (memarkan) • lengkuas (memarkan) • lembardaun salam • daun jeruk • kunyit • merica bubuk • ketumbar •