Geetanjali Kolte

India gate basmati rice • tomato • carrot, Cauliflower,Capsicum,Green beans, Mutter • Bay leaf 2 • Cinnamon, black pepper, Cloves • black Cardamom • Salt, 1 TSP sugar • Oil, water.....

जुडी मेथी • मटार • मध्यम कांदे • काजु • लसुण पाकळ्या • हिरवी मिरची • tbs मलई • बटर

बेसन • tbs ओवा • हळद • मीठ चवप्रमाणे • पाणी अंदाजे • बेकिग सोडा • मोठी लांब मिरची • Stuff करण्यासाठी • चाट मसाला • लाल तिखट • गरम मसाला • काळे मीठ •

किसलेला कोबी • तांदळाचे पीठ • बेसन • आले मिरची पेस्ट • कोथिंबीर • मटार • सोडा..कुकर मध्ये लावताना takne • साखर,हळद,मीठ • हिंग,ओवा • धणे जीरे पावडर • दही

रताळी • भाजलेले शेंगदाणे • हिरवी मिरची • मीठ चवीनुसार • शेंगदाणा तेल • बटाटा किसलेला

बासमती तांदुळ • लापशी रवा • चवळी • तिन्ही मिळुन मसुर,तुर, मुग डाळ • टोमॅटो • मोठे कांदे • आलं लसुण पेस्ट • पुदिणा • खडा मसाला तमालपत्र 2, दालचिनी छोटा तुकडा,लवंग5,मिरे 4 • हळद • गरम मसाला • सुहाना सांबार मसाला •

मध्यम आकाराचे बटाटे • तेल • हळद • मोहरी जीरे फोडणीस • पान कढीपत्ता • लाल तिखट • गरम मसाला • मीठ चवीप्रमाणे • थोडी बारीक करून कोथिंबीर

मटार दाणे • बटाटे • ब्रेड स्लाइस • आल मिरची लसूण पेस्ट • धणे जीरे पावडर • लिंबाचा रस • कोबी, बीट,गाजर किसलेले • मीठ चवीनुसार • साखर • तेल • कोथिंबीर

बाजरीचे पीठ • गव्हाचे पीठ • गुळ • पाणी • चवीपुरते मीठ • तळण्यासाठी तेल • खसखस

वाटणे • छोटे कांदे • लसुण पाकळ्या, आल्याचा तुकडा • हिरवी मिरची • tbs धने • ओल खोबर..नसेल तर सुक खोबर ही चालते • मुठभर कोथिंबीर, कढीपत्ता • पळी तेल • लाल मिरची पावडर 1 tbs • tbs गरम मसाला • मीठ चवीप्रमाणे • tbs हळद

फुलपात्र तांदुळ...कुठलाही सुवासिक तांदूळ घेतला तरी चालेल • साखर...आपल्या आवडीप्रमाणे जास्त टाकु शकता • ते दीड लिटर दुध • केशर, वीलायची,मनुका,काजु बदाम काप

बडीशोप • सुंठ पावडर • जेष्ठमध पावडर • खडीसाखर • दालचिनी • काळ मीठ थोडस

लाल गाजरे • दूध • साखर • दुधाची साय • tbs साजुक तूप • वेल्डोयाची पूड • बदामाचे बारीक तुकडे

वाल पापड़ी • लाल तिखट • कला मसाला • मीठ चविनुसार, आवड़त असेल तर गुळ ही घालु शकता • तेल • फोडणीचे साहित्य • ओला नारळ • चिरलेली कोथिंबीर

भरून पीठ • पाणी • तूप • गरज असेल तर चवीनुसार मीठ

बेसन पीठ • हिरवी मिरची • लसुण पाकळ्या • कडीपत्ता • मुठभर कोथंबीर • चवीपुरते मीठ • जीरे • मध्यम कांदे • हळद • तेल

कांदा बारीक चिरलेला • टोमॅटो • खसखस पावडर • काजु • लसूण • आल • ओल खोबर • कसुरी मेथी • लाल मिरची पावडर • तेल • हिरवी मिरची • मीली •

तांदुळ 1 वाटी, मुगाची डाळ 1/4 वाटी, ग्ला3 ते 4 हिरवी मिरची, जीरे 1 tbs, लसुण 5ते6 पाकळ्या, कोथिंबिरीच्या कड्या, 4 tbs ओल खोबर, तेल 3 tbs, मोहरी हळद जिर • पाणी

कांदा • पनीर • बारीक कापलेला,टोमॅटो • खस खास पावडर • लसूण • कांदा • आले • ओल खोबर • काजु • कसुरीमेथी • लाल मिरची पावडर • तेल •

आले लसुण पेस्ट • मिडीयम कांदे • प्रतेकी बटाटे,मटार, फ्लॉवर,टोमॅटोसजावटीसाठी कोथिंबीर, लिंबू • लिटर