Minestrone

Name: Minestrone
Cuisine: France
Ingredients: 50 grammes de courgettes; 50 grammes de pommes de terre; 2 blancs de poireaux; 1 boite de tomates pelées; 1 boite de haricots rouges; 2 carottes; 1 poignée de haricots verts; 80 grammes de coudes; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 50 grammes de lardons; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 feuille de laurier; 1 bouillon cube volaille

Dorothee Lzr @dorotheelacuisine

Minestrone

Dorothee Lzr @dorotheelacuisine

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

50grammes de courgettes
50grammes de pommes de terre
2blancs de poireaux
1boite de tomates pelées
1boite de haricots rouges
2carottes
1poignée de haricots verts
80grammes de coudes
2 cuillères à souped'huile d'olive
50grammes de lardons
1oignon
2 goussesd'ail
1feuille de laurier
1bouillon cube volaille

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Prendre un faitout mettre l'huile d'olive et faire revenir l'oignon, les lardons
2

Coupez les légumes en tout petits dés les ajouter dans la casserole avec la feuille de laurier, la boite de tomates pelées,ajoutez le bouillon cube, salez légèrement et cuire 1h00 tout doucement
3

En dernier ajouter les pâtes et les haricots rouges égouttés et rincés et cuire encore 10 minutes et servez bien chaud
4

Bon appétit !!!😉😉