bouillon de légumes, • tomates pelées en boîte (poids net), • gingembre frais émincé, • d'ail émincée, • branches de céleri coupées en petits dés, • navet jaune coupés en petits dés, • carottes coupées en petits dés, • fregula, • persil plat, • d'huile d’olive, • sel, poivre