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Poêlé de légumes à la crème
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Une photo de Poêlé de légumes à la crème

Poêlé de légumes à la crème

chloe niegardowski
chloe niegardowski @chloeniegardowski

Poêlé de légumes à la crème

chloe niegardowski
chloe niegardowski @chloeniegardowski
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Ingrédients

Pour 4 personne
  • 4carottes
  • 250 gchampignons
  • 1/2potimarron
  • 3CsCrème fraîche
  • 15 clvin blanc
  • Sel
  • Poivre
  • Paprika
  • Herbe de Provence
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Eplucher et couper les carottes en dé

  2. 2

    Couper et vider le potimarron

  3. 3

    Couper les champignons

    Une image de l'étape 3 de Poêlé de légumes à la crème.
  4. 4

    Poêler vos carottes avec un filet d'huile

    Une image de l'étape 4 de Poêlé de légumes à la crème.
  5. 5

    Au bout de 10 minutes de cuisson, ajouter le potimarron. Laisser mijoter pendant 10 min à couvercle fermé

    Une image de l'étape 5 de Poêlé de légumes à la crème.
  6. 6

    Ensuite, rajouter les champignons

    Une image de l'étape 6 de Poêlé de légumes à la crème.
  7. 7

    Ajouter le vin blanc, la crème fraîche et les épices. Laisser mijoter pendant 10 minutes

    Une image de l'étape 7 de Poêlé de légumes à la crème.
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chloe niegardowski
chloe niegardowski @chloeniegardowski
le dimanche 27 octobre 2019 16h26

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Légume Crème

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