Sauce aîoli légère

Name: Sauce aîoli légère
Cuisine: France
Ingredients: 1 gousse d ail; 1 jaune d'oeuf; 1 cc moutarde; 125 g yaourt nature ou fromage blanc demi écrémé; 1 cc jus de citron

Marie Thé @cook_6393765

inspirée thermomix cookidoo

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Sauce aîoli légère

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Ingrédients

1 goussed ail
1jaune d'oeuf
1 ccmoutarde
125 gyaourt nature ou fromage blanc demi écrémé
1 ccjus de citron

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Instructions de cuisine

1

Hacher la gousse d'ail, ajouter le jaune d'oeuf, la moutarde,....mélanger le tout en versant l'huile en filet,...
2

Ajouter le yaourt ou 125 gr de fromage blanc et le jus du citron, puis mélanger de nouveau.
3

Transvasez dans un récipient tenir au frais, et servir frais.Parfait en accompagnement de poisson, carottes pommes de terre vapeur !