Chou grillé fondant au four
Vous avez déjà essayer le choux grillé au four? Non ! 😊 Alors suivez le guide et vous verrez, vous ne serez pas déçue aller hop on y va rapide et délicieux
Chou grillé fondant au four
Vous avez déjà essayer le choux grillé au four? Non ! 😊 Alors suivez le guide et vous verrez, vous ne serez pas déçue aller hop on y va rapide et délicieux
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Détaché les feuilles du choux, et laver votre choux, ensuite remplissez une casserole d'eau et portez à ébullition avec votre choux fleur salé et mettez à cuire environ 30 minutes. Pour savoir si votre choux est cuit, planter un couteau 🔪 si il rentre et ressort facilement c'est qu'il est cuit.
- 2
Sortez délicatement votre chou et mettez le à égoutter, ensuite préparez 2 bols, un pour la vinaigrette et l'autre pour la moutarde.
- 3
Écrasé l'ail et coupez l'oignon en petits morceaux, mettez les dans un bol mettez la moutarde et mélangez bien, dans l'autre bol mettez le vinaigre balsamique, le miel, soja, l'huile, et une petite pincées de sel si vous ne voulez pas trop salè laissé tel quel le soja étant salé sa devrait aller, remuer bien la préparation.
- 4
Ensuite mettez la préparation moutarde et ails oignons sur le choux que vous aurez préalablement mis dans un moule comme sur la photo, et ajoutez la préparation vinaigre, miel huile etc
- 5
Mettez au four à 180 ° pendant 20 minutes, sortir le choux vérifier qu'il est bien tendre toujours en plantant le couteau 🔪 laisser tiédir et déguster et voilllla 😊bonne appétit
- 6
Vous pouvez l'agrémenter de riz au curcuma et de poisson cuit au four 🐠 très bon et délicieux 😋
- 7
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