Cerita dibalik resep ini. Saat ke Tokyo Japan sulit sekali cari ramen atau udon yang halal. Di Takayama ada sedia ramen dan udon halal masuklah kita selesai makan kita baru tahu ada menu babi disitu. Wah jadi aneh2 pikirannya wajannya jadi 1 ga ya..lalu ada shoyu dan mirin dan saya baru tahu itu ga halal.. semenjak itu kita buat sendiri di apartment sewaan di Tokyo. Dengan bahan beli di familymart saat itu.

Resep itu biar ga lupa saya catat di hp.. sekarang saya sudah punya cookpad saya bisa simpan resep itu di cookpad..