Tajine de veau aux pruneaux

Fatima Fatima
Fatima Fatima @cook_25063209
France (Auxerre )

Un plat sucré salé

Tajine de veau aux pruneaux

6 cuisiniers ont prévu de faire cette recette

Un plat sucré salé

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partagez avec vos amis

Ingrédients

1h
4 personnes
  1. 500 gviande de veau pour tajine
  2. 125 gpruneaux
  3. 2oignon haché
  4. 1/2verre d'huile d'olive
  5. 1 cuillère à soupebeurre
  6. 1 cuillère à cafépoivre
  7. 1 cuillère à cafégingembre
  8. 1 cuillère à cafécannelle
  9. 1 cuillère à cafécurcuma
  10. 2 cuillère à soupesucre
  11. 150 mld'eau
  12. 1 cuillère à cafésel
  13. 2 goussesd'ail

Instructions de cuisine

1h
  1. 1

    Dans une marmite en mettre la viande et l'oignon, l'huile d'olive, ail, poivre gingembre curcuma sel et eau

  2. 2

    Laisser cuire pendant 35min

  3. 3

    Laver le pruneaux mettre dans une casserole avec un peu d'eau laisser cuire 5 min ajouter le beurre sucre cannelle lasser cuire 10 min

  4. 4

    Vous pouvez cuire dans le tajine mes il prend beaucoup de temps

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cuisiner aujourd'hui
Fatima Fatima
Fatima Fatima @cook_25063209
le
France (Auxerre )

Commentaires

Recettes similaires