Saumon sauce légère citron estragon !
J'adore le saumon. 😋
Instructions de cuisine
- 1
Faites cuire le riz (25 minutes ici). Pendant ce temps faites chauffer l'eau avec le bouillon cube.
- 2
Dans une casserole préparer votre sauce : beurre puis ajouter la farine. Mélanger et ajouter bouillon et jus de citron et estragon. Fouettez er faites cuire 10 minutes en mélangeant de temps en temps !
- 3
Pour le saumon : mettre de l'huile dans une poêle, ajouter une feuille de papier sulfurisé. Mettre sel et poivre sur votre poisson. Mettez le côté chair dans la poêle ! Faites cuire toutes les faces. Le tout une dizaine de minutes maximum. Lorsque la chaire se détache il est prêt !
- 4
Servir riz et poisson avec de la sauce par dessus ! 😊 bon appétit !
Cooksnaps
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