Gâteau carotte 🥕

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Bonjour 👋 aujourd’hui je vous propose une recette à la fois simple et rapide, parfaite pour cette période froide, un délicieux gâteau à la carotte. Une très bonne recette pour régaler les petits et les grands tout en faisant le plein de vitamines. La carotte est une source de vitamines A bonne pour l’énergie et la vision. Vous trouverez cette recette en vidéo sur ma chaîne YouTube Cook&Pic demain. Bonne journée 👋😉😋

Gâteau carotte 🥕

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Bonjour 👋 aujourd’hui je vous propose une recette à la fois simple et rapide, parfaite pour cette période froide, un délicieux gâteau à la carotte. Une très bonne recette pour régaler les petits et les grands tout en faisant le plein de vitamines. La carotte est une source de vitamines A bonne pour l’énergie et la vision. Vous trouverez cette recette en vidéo sur ma chaîne YouTube Cook&Pic demain. Bonne journée 👋😉😋

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Ingrédients

20 minutes
8-10 personnes
  1. 2 kgcarottes
  2. 120 gsucre
  3. 200 gpoudre d’amandes
  4. 150 gbeurre
  5. 150 gpoudre de lait
  6. 8cardamomes vertes
  7. 1poignée de pistaches

Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Laver,éplucher puis râper les carottes

  2. 2

    Ajouter les carottes dans une marmite

  3. 3

    Ajouter les cardamomes puis laisser cuire 15 min à feu doux

  4. 4

    Une fois les carottes cuites, qu’il ne reste plus de jus de carottes ajouter le sucre

  5. 5

    Ajouter la poudre d’amande et la poudre de lait

  6. 6

    Ajouter le beurre

  7. 7

    Quand le beurre est entièrement fondu et que vous ne le voyez au fond de la marmite, sortez la marmite du feu

  8. 8

    Ajouter la préparation dans un moule carré, puis aplatir un peu avec une cuillère

  9. 9

    Hacher les pistaches puis déposer sur le dessus du gateau

  10. 10

    Réaliser des parts de gâteaux à l’aide d’un couteau puis enlever le moule et servez vous ! Bonne appétit ! 😉😋👍

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Je partage mes recettes simples et délicieuses pour régaler vos papilles 😊( Hésitez pas à me mentionner lorsque vous reproduisez mes recettes ^^ )INSTA : @_cook_and_pic_Chaîne YouTube : cook&pic
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