Poulet et légumes au curry
Les recettes d’Elo @lesrecettesdElo
Instructions de cuisine
- 1
Préparation: dans une poêle sur feux vif, faire revenir l’ail, les carottes et courgette avec un peu d’huile. Ajouter le curry. Mélanger. Faire revenir 10 minutes en remuant de temps en temps jusqu’à ce que les légumes soient fondants.
- 2
Saler et poivrer. Réserver. Ajouter dans cette même poêle les escalopes de poulet. Ajouter un peu d’huile si nécessaire.
- 3
Les faire revenir environ 4 minutes de chaque côtés. Saler et poivrer en fin de cuisson. Servir la poêlée avec le poulet.
Cooksnaps
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