Soupe de verdures
Pour une soupe santé , détox et anti gaspi ...rien de telle que cette soupe de verdures . Faites avec les premières feuilles de salade feuilles vertes de poireau , mâches quelques champignons de Paris persil et coriandre ..un peu de crème fraiche pour adoucir tout çà et vous aurez une délicieuse soupe saine et savoureuse .
Soupe de verdures
Pour une soupe santé , détox et anti gaspi ...rien de telle que cette soupe de verdures . Faites avec les premières feuilles de salade feuilles vertes de poireau , mâches quelques champignons de Paris persil et coriandre ..un peu de crème fraiche pour adoucir tout çà et vous aurez une délicieuse soupe saine et savoureuse .
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
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Prélevez une dizaine des premières feuilles d' une salade
Lavez soigneusement les feuilles de salade les verts de poireaux la mâche le persil et coriandre. Épluchez les champignons, coupez les en tranches.. Hachez l(échalote et l'ail. Faites revenir dans une marmite et dans une noix de beurre tous les légumes. ( la valeur d'un saladier) pendant quelques minutes.Saupoudrez d'1 c à café d'épices au curcuma,sel poivre,1 cube de bouillon de volailles et un litre d'eau.Faites cuire 30 - 2
Mixez la soupe,ajoutez la crème fraiche et si vous le désirez quelques petits croutons grillés.
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