Sweet and sour chicken 👍😋❤️
Bonjour aujourd’hui je vous propose une recette sucrée salée de boulettes de poulet à la sauce . Une recette super simple et rapide qui plaira à toute la famille, sans bouillon de légumes et sans sauce soja, qui satisfera les enfants. La sauce soja n’étant pas idéal pour les personnes souffrant de l’hypertension, par exemple, leur permettra de se régaler sainement. Bonne journée et bon appétit 😋👍❤️
Sweet and sour chicken 👍😋❤️
Bonjour aujourd’hui je vous propose une recette sucrée salée de boulettes de poulet à la sauce . Une recette super simple et rapide qui plaira à toute la famille, sans bouillon de légumes et sans sauce soja, qui satisfera les enfants. La sauce soja n’étant pas idéal pour les personnes souffrant de l’hypertension, par exemple, leur permettra de se régaler sainement. Bonne journée et bon appétit 😋👍❤️
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Hacher les légumes et la coriandre en petits morceaux et les ajouter dans un saladier
- 2
Hacher le poulet à la main et l’ajouter dans le saladier avec les épices et la farine
- 3
Former des boulettes puis les cuire dans une friture à 170 degrés pendant 2-3 min pour les dorer
- 4
Poser les boulettes cuites sur du papier absorbant
- 5
Dans une casserole, ajouter l’huile, le gingembre, les gousses d’ail écrasées
- 6
Ajouter l’oignon haché finement
- 7
Faire revenir le mélange et ajouter la purée, la sauce chili et les épices
- 8
Couvrir le mélange et laisser cuire 2 minutes
- 9
Ajouter les boulettes
- 10
Laisser cuire 2 min à feu doux
- 11
Ajouter 1c de farine dilué dans 25 cl d’eau
- 12
Ajouter le vinaigre et laisser cuire 2 min à feu fort
- 13
Ajouter 1c de sésame blanc et servez-vous, bon appétit 😋 vous pouvez accompagner de spaghettis par exemple pour vous régaler !
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