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Lasagne maison
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Une photo de Lasagne maison

Lasagne maison

Alex.mnsi
Alex.mnsi @Alex_mnsi1989
Sud De La France

Un plat familial à partager 😍
Servir avec un peu de mâche 😜

#lasagne

E.N.J.O.Y ❤️

Un plat familial à partager 😍
Servir avec un peu de mâche 😜

#lasagne

E.N.J.O.Y ❤️

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Alex.mnsi
Alex.mnsi @Alex_mnsi1989
Sud De La France

Un plat familial à partager 😍
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Ingrédients

45 + 35 min
8/10 portions
  • Béchamel
  • 100 gbeurre
  • 100 gfarine
  • 1 Llait
  • Muscade
  • Sel
  • Sauce tomate
  • 1oignon
  • Filet d'huile d'olive
  • 2 goussesd'ail
  • Laurier
  • Thym
  • 1 Lpulpe de tomates mixée
  • Sel et poivre
  • Autres ingrédients
  • 300 gviande hachée
  • Pâtes à lasagne, ici 24 plaques
  • Gruyère râpé
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Instructions de cuisine

45 + 35 min
  1. 1

    Pour la béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine et mélanger. Ajouter le lait petit à petit (au début) pour délayer, puis verser tout le lait. Mélanger sans cesse jusqu'à épaississement. Ajouter du sel et de la muscade.

  2. 2

    Pour la sauce tomate : faire revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive. Ajouter l'ail, le thym, le laurier. Ajouter la pulpe de tomates et faire mijoter.
    Ajouter la viande hachée, cuire 10min environ. Assaisonner

  3. 3

    Résultat

    Une image de l'étape 3 de Lasagne maison.
  4. 4

    Montage : sauce tomate / pâte à lasagne / béchamel / sauce tomate...
    Continuer jusqu'à finir les ingrédients

    Une image de l'étape 4 de Lasagne maison.
    Une image de l'étape 4 de Lasagne maison.
    Une image de l'étape 4 de Lasagne maison.
  5. 5

    Finir avec un peu de gruyère râpé

    Une image de l'étape 5 de Lasagne maison.
    Une image de l'étape 5 de Lasagne maison.
    Une image de l'étape 5 de Lasagne maison.
  6. 6

    Cuire 35min à 200°C

    Une image de l'étape 6 de Lasagne maison.
  7. 7

    Déguster ❤️

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Alex.mnsi
Alex.mnsi @Alex_mnsi1989
le mardi 23 février 2021 21h23
Sud De La France
Je cuisine tous les jours de bons petits plats et gâteaux pour ma fille, et lui donner le goût à tout 😊Je privilégie les légumes et œufs BIO, la viande française si possible label rougeJ'espère que ce que je vous propose vous plaira 😋👩‍🍳Conseillère Guy DemarleAlexandra MinisiCode conseillère : GP00028987📍Six fours les plagesRetrouvez moi sur Instagram : alex.mnsi_guy_demarle 😉
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Commentaires (5)

profiterole
profiterole @cook_26939554
lundi 15 mars 2021 13h11
Très bon plat, facile à faire, à servir avec une salade verte.
Je le recommande.
Invité
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Lasagne

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