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Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées
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Une photo de Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées

Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées

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Ingrédients

10 minutes
Pour 4 personnes
  • 2poireaux
  • 6carottes
  • 10tomates cerises au vinaigre (fait maison recette sur mon profil)
  • 1 cuillère à cafégros sel
  • 1dizaine de petits cornichons croquants
  • 1 cuillère à soupepersil haché
  • 1 cuillère à souped huile de noisette
  • 1 cuillère à soupevinaigre de malt (acheté en Écosse pour moi)
  • Poivre sel
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Instructions de cuisine

10 minutes
  1. 1

    Laver les poireaux faire chauffer une marmite d eau avec le gros sel plonger les poireaux à ébullition cuire 10 minutes

    Une image de l'étape 1 de Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées.
  2. 2

    Éplucher les carottes les râper

    Une image de l'étape 2 de Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées.
  3. 3

    Égoutter les poireaux les rincer à l eau fraîche laisser refroidir

    Une image de l'étape 3 de Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées.
  4. 4

    Mettre les carottes râpées sur un plat

    Une image de l'étape 4 de Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées.
  5. 5

    Couper les poireaux en bandes les rouler en petits nids poser sur les carottes couper les cornichons en deux les ajouter

    Une image de l'étape 5 de Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées.
  6. 6

    Poser une tomate cerise sur chaque nid de poireaux

    Une image de l'étape 6 de Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées.
  7. 7

    Saupoudrer de persil haché

    Une image de l'étape 7 de Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées.
  8. 8

    Saler poivrer arroser avec l huile et le vinaigre mettre au frais jusqu’au moment de servir c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 8 de Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le lundi 01 mars 2021 08h20
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Salade Poireaix Carotte Tomate Cerise Marinade

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