Ma version bien revisitee du minestrone 🇮🇹🍽

Une recette simple et délicieuse 🤩 Ideale pour un dimanche soir !☺️
Pour d’autres recettes saines et faciles —> Allez voir mon profil instragram floflo_yum 🌸
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Instructions de cuisine
- 1
Epluchez vos légumes et les tailler en cubes
- 2
Dans un marmite, versez un filet d’huile d’olive et faites dorez votre oignon.
- 3
Ajoutez ensuite les carottes, les pommes de terre et la courgette
- 4
Laissez cuire quelques minutes
- 5
Ajoutez les tomates et la pulpe de tomate
- 6
Ajoutez l’eau à hauteur(voire un peu plus). Ajoutez le cube de bouillon et assaisonnez
- 7
Laissez cuire le tout pendant 25min à feu moyen (il faut que les legumes soient fondant !)
- 8
Puis ajoutez les pâtes, les morceaux de poulet et les petits pois et laissez mijotez encore 8 min.
- 9
Servez chaud ! Pour de la gourmandise quelques petits copeaux de parmesan 🤩🤩🤩
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