Faire cuire les lardons dans une poêle avec l’oignon.

Ajouter l’ail et les herbes.

Ajouter les champignons. Faire cuire à feu doux pendant 10 minutes.

Faire cuire les pâtes dans de l’eau salée.

Faire la béchamel. Mettre le beurre, la farine et le lait. Bien mélanger. Mettre du formage de chèvre et mélanger. Ajouter les herbes.

Mélanger les pâtes, les champignons et la béchamel.

Mettre le tout dans un plat, au four à 190ºC pendant une trentaine de minutes.